Воспитание детей

Как правильно приготовить фруктовое пюре для 6 мес-го ребенка?

Нужно быть уверенной в том, что фрукты, которые вы выбрали для того, чтобы приготовить фруктовое пюре ребенку не обрабатывались химикатами.
• Для приготовления следует отобрать самые лучшие плоды, без дефектов и изъянов.
• Очищать, мыть, нарезать фрукты необходимо перед самым приготовлением.
• Не храните готовое фруктовое пюре в холодильнике больше двух часов.
• Готовя фруктовое пюре ребенку, строго соблюдайте правила санитарии и гигиены.
• Фрукты следует хорошо вымыть и обдать обязательно кипяченой водой.
• Для приготовления фруктов лучше использовать пароварку.
• Не следует долго варить фрукты, иначе они потеряют много микроэлементов и витаминов.
• Измельчать фрукты лучше в блендере или перетирать через сито, затем добавить немного отвара и довести до кипения. Консистенцию готового пюре определяйте сами, какая придется по вкусу Вашему ребенку.
• По желанию, после того, как фруктовое пюре остынет, в него можно добавить продукты, которые нравятся Вашему ребенку и хорошо ему знакомы, например, творог, молоко.
Например, тыквенно-яблочное пюре «Солнечный зайчик»
Возьмите яблоко среднего размера, небольшой кусочек тыквы, 5 граммов сливочного масла. Очистите яблоко и тыкву от кожуры и семян, промойте, нарежьте кубиками. Сначала отварите до готовности тыкву, потом добавьте яблоко и проварите еще 5-7 минут. Горячими протрите через сито или измельчите в блендере, добавьте сливочное масло. Тыкву и яблоко можно проварить в пароварке или запечь в духовке, а не варить. Можно добавить в пюре размятый банан, многим деткам придется по вкусу такое лакомство.
Фруктовое пюре из сырых фруктов особенно полезно ребенку, так как клетчатка, содержащаяся, во фруктах помогает очищению пищеварительного тракта от шлаков и токсинов. Для приготовления такого пюре овощи следует тщательно вымыть, очистить, из ягод извлечь косточки, обдать сырье кипятком и измельчить в блендере. Такое пюре хранению не подлежит, его нужно готовить сразу перед употреблением и остатки просто выбрасывать.
Фруктовое пюре ребенку следует вводить в рацион постепенно, не спеша и внимательно изучая реакцию организма на новый фрукт.
СШ
Светлана Шабалкина
81 048
Лучший ответ
Мы просто все фрукты, которые хотели, в блендере проворачивали и всё. Только начинали с баночного прикорма фруктового. Как раз с него и начинают, а не как раньше с соков. Теперь нам уже больше года- кушаем целые фрукты, зубками.
прикорм не начинают с фруктового пюре
Пюре из яблок или груши

Почистите яблоки (грушу) от кожуры. Уберите сердцевину. Разрежьте на части. Положите в кастрюльку, залейте водой так, чтобы содержимое немного скрылось. Потушите до тог момента, как фрукты станут мягкими. Яблоки и груши довольно-таки быстро готовятся.

Слейте жидкость в стакан. Ее можно использовать для утоления жажды. Это практически получился компот для ребенка.

Взбейте блендером мякоть. Остудите и покормите малыша.

Похожие вопросы