Если дочь чего-то не умеет (например, хоть немного шить) , а мать не хочет ее научить, то какие этому могут быть причины?

Мать может сама не уметь или хорошо забыть чему её учили, потому что не имеет возможности или необходимости шить, готовить, огурцы солить и тд.. .
У меня уже лет двадцать нет необходимости шить что-то на себя или бельё, шторы. Со времени распада СССР времена сильно изменились и мне легче пойти на китайскую барахолку и накупить всего чего душе угодно, это будет дешевле и быстрее.
А если сильно хочется научиться шить, сейчас курсов полно по всем видам рукоделия. можно научиться, только заплатить за обучение.
Удачи!

Дочь не хочет учиться? Или необучаема?

Да я кроме пуговицы пришить, вообще ничего не умею, при чем здесь мама, она шьет и вяжет замечательно! А я ненавижу! Все шьют и зашивают мама или муж1

Значит матери всё равно, что будет с девочкой в будущем. Или надеется, что девочка выйдет замуж за олигарха. Соответственно у неё будет прислуга.

Возможно просто не считает это архи-важным.
Ну вот взять меня, я хорошо вяжу и вышиваю, но шить.... нееее.

Дочь тоже сможет пришить пуговицу и зашить дырку, а шить сложные вещи совсем необязательно.

Это дебелизм и лень. Я вот почему-то не брезгую ниткой и иголкой когда надо зашить или что-то подправить.
Дочке по жопе, иголку в руки и пусть сама учится шить как я сама научилась.
Неужели трудно догадаться например что ниточку надо ВСТАВИТЬ в ушко для иголки???? а дальше все само пойдет

мать сама не умеет шить.

это лень

скорее всего мать сама не умеет шить. или не умеет учить.