Почему матери про своих деток говорят "мы"?

Потому что не осознают, что ребенок - это другой человек, другая личность. Чем раньше мама избавится от этого "мы" - тем больше она молодец :-)
Говорить "Артем Федорович пошел принять ванну" - перебор, конечно, но ничего страшного и вполне естественно сказать - "Я купаю сына", "Я покормила Артемку", " Сын хорошо кушает" и т. д. Ну и конечно отправление естественных нужд мама за ребенка не делает, поэтому говорить " Мы покакали/пописали/уснули/поели" - вообще странно, ИМХО, если это действительно не делалось вместе :-)

пуповину в мозгах ещё не перерезали, лет до трёх это норма, после-клиника

Потому что действительно это "они" где-то до года-двух, у кого как.
Или надо так: Артемий Федорович 3 месяцев от роду позавтракал после прогулки и пошел принять ванну?

Ведь все умения детей до определенного возраста - это заслуга их мам.

Потому что мамы с младенцами единое целое. Мамочка 24 часа в сутки занимается жизнеобеспечением ребенка. Так что нет ничего удивительного в этом)))

а у меня так не было, один раз я даже "впросак" попала и нарвалась на грубость на улице ((
сын еще маленький был, я уставшая на площадке, какая то мамочка спрашивает: "ой, а сколько вам лет? ".Ну я на автомате: "29(или 28,не помню уже, сколько точно мне было) ".Как же она обиделась!!!

А меня вымораживает когда так говорят. Не говорила так, для меня ребенок уже с рождения личность, говорила что именно ребенок сделал а не я в месте с ним. Такая манера разговора мне никогда не нравилась.

Да потому что вы ещё всё вместе сребёнком делаете и большую часть дел вы делаете за него!

потому что привыкли во время беременности быть единым целым

Потаму, что все делаете вместе. И сами пока как единое целое.

потому что когда ребеночек был в животике, то мы были одним целым) привычка)

никогда об этом не задумывалась! тоже так говорила. а когда ребенку исполнилось полтора года как то само отошло)))