В каком случае ничего не остается делать, как воспитывать ребенка ремнем по попе?

Когда ребенок делает что-либо действительно опасное для него самого и окружающих, ему это делать запрещают, объясняют, почему нельзя, а он все равно повторяет. За непонимание, незнание или нежелание я считаю неправильным наказывать ребенка ремнем, а вот за опасное бунтарство - очень даже стоит.

Только в тех случаях, когда родителям не хватает ума, чтоб решить проблему иначе. Тогда остаётся только оправдывать себя чакрами

Не знаю почему, но у большинства людей родительские наказания не вызывают обид во взрослом возрасте. Многие рассказывают о них со смехом и считают, что родители правильно делали. Меня мама била батоном зато, что я ушла за ним в магазин, а пришла через 4 часа. Мне уже тогда было смешно, а не обидно. Она так торопилась побить, что даже не стала ремень искать)

если не понял по хорошему со второго раза

Наказание ремнем - это крайняя мера за провинность. Но...
Воспитание должно проходить в должном состоянии родителя. Если родитель раздражен, зол, то нужно привести себя в норму, только потом говорить с ребенком.
Возможно, что ребенок понимает и нормальный язык (здесь уже ваше упущение, если этого нет).
И еще... ребенок должен обязательно признать, что он достоин наказания, и сам предложить наказать его, либо попросить простить его.

нет, нельзя вообще бить детей иначе они могут вырасти с отклонениями в поведении

Разве что в таких, а в целом такой тип воспитания я считаю бесполезным.

Вас что волнует больше слова "целительницы" или свой ребенок? Бить крайне нежелательно. Еще и в каком возрасте ребенок, а то такие проблемы возникнут, что ничего не поможет. Надо говорить с ребенком 15-20 минут в день, этого минимума достаточно, чтобы держать руку на пульсе и не доводить до битья.