Сложно ли идти ПОВАРОМ в школьную столовую? без опыта . МНЕНИЯ.

мне 24 года до этого работал на складе в помощниках. Сейчас закончил курсы если это так можно назвать отвели всего пять дней дали материал не о чём, общие термины и выпустили. Т. е образования по профессии не имею. Готовить дома могу, но так по мелочи картошку пожарить сосиски отварить, салатики сделать. В еде я не прихотлив. К слову я больше гуманитарий. Сейчас нашел организацию где требуются повара в школы и в дет. сады. Те мне школу очень быстро отыскали там требуется повар с 1 сентября. Отправили на собеседование дали номер зав. производством. Школа где я учился с 5-11 класс кстати с "родными" учителями и директором . Пока не оформлялся, вот не знаю справлюсь ли я . Мне бы под чье нибудь руководство в "помощники" обучится, просто боюсь, что с меня с первого дня там начнут требовать по полной. Или пойти в пиццерию пиццу делать? Что лучше даже не знаю. Детям готовить ответственность большая. Не видел ещё в школе молодых людей в моем возрасте обычно бабушки готовят, варят, и прочее. А вообще школу едой снабжает мне сказали комбинаты питания там только если чай сделать салатики нарубить. Но не уверенность меня какая то мучает... что скажите как быть? Как бы не выперли от туда меня через 5 дней... Зав производством сказала типа ничего сложного нет справишся но я думаю это что бы заманить меня так как на 1 сентября я там единственный повар второго найти на место не могут в данный момент.. Сомневаюсь, что зав. производством будет помогать, и не бросит меня там одного, а то все просто останутся голодные..