Чем нельзя кормить ребёнка до 3 лет?

Поносом и испорченым желудком.
Некоторые можно, но не желательно (сок, сгущенка и сыр в малых количествах; сыр три на терке)

Грибами нельзя ,, даже чуть чуть .. а из вашего перечня можно все .. другой вопрос зачем )

если хочешь угробить ему желудок - валяй

газировка, кетчуп, майонез, чипсы, копчености - это безусловно вредно и для взрослого, и уж вовсе не стоит давать ребенку -зачем развращать его вкус усилителями вкуса, делающими объедки вкуснятиной а полезную пищу -безвкусной? Ну, конечно, речь идет о продуктах не домашнего производства.
сгущенку -таки использовала как топинг к кашам или блинчикам

Орехами, грибами нельзя

Химию типа чипсов и газировки вообще до последнего давать не стоит. А так шоколад не стоит. Орехи осторожно. Йогурты с ароматизаторами и красителями по минимуму, лучше натуральный с фруктом или вареньем

Ты что, хочешь что бы тебе, тут полный список продуктов дали? да ты сам тупой, если такие вопросы задаёшь....)

Водку нельзя давать.
Всё остальное вопрос количества. Если 1 раз в месяц ребенок выпьет 2-3 глотка газировки или съест 4 "чипсины", то ничего с ним не станет. А ежедневно это вредно даже для взрослых.
Просто знайте меру, и все перечисленные вами продукты давайте чисто в виде исключения, редко и немного. Тогда ничего не произойдет. Ну а если не дадите совсем, то тоже ничего плохого не будет.

чипсами и пивом

Пивом

почти всё перечисленное нельзя ребенку до 3 лет. кроме разве что сока не детского (там по составу надо смотреть) и сгущенки (немного можно добавить в кашу или в напитки) и лапши (обычной, не бомж-пакетов)
чипсы, майонез, кетчуп, газировка - вредно для желудка и поджелудочной, а кроме того на чипсы и газировку дети подсаживаются только так. на конфеты тоже подсаживаются, а в большом количестве это вред для зубов и для той же поджелудочной.
Сыр (косичка) - там слишком много соли. И взрослым не полезно, ребенку тем более.
у меня дочка и в 5 лет не употребляет почти ничего из перечисленного. вот, увы, не уследила - конфетами угостили родственники года в 1,5, с тех пор требует.

Нам 2.8 и вот наш список
Сок +
Сгущенка +
Чипсы +
Газировка -
Лапша +
Майонез +
Кетчуп нам не нравится (-)
Конфеты +
Сыр косичку не пробовали. Обычный - кушает.

Чипсы не желательно,
сок - нет,
сгущенку - много сильно не давать,
майонез - нет,
конфеты - чуть-чуть,
лапшу - нет,
сыр - лучше не стоит,
напитками - нет, не надо

Грозит тем, что у ребенка в будущем будут серьезные проблемы с желудком, пищеварением и такие проблемы со здоровьем могут быть всю жизнь и даже не лечится. В общем, не кормите ребенка всякой дрянью, чтобы он потом смог нормально жить