Почему постоянно идут разговоры об обязанности отцов содержать своих детей и ниразу - об обязанности матерей?

Ну наверное потому, что матери обязанность выполняют.

у отцов частенько амнезия случается

Хорошо известно, что 99,99% женщин не уклоняются от выполнения своего материнского долго без напоминания и принуждения. Что касается отцов, то они такими прекрасными показателями похвастаться не могут.

тезис юридически некорректный.
СК РФ
Статья 61. Равенство прав и обязанностей родителей
1. Родители имеют РАВНЫЕ права и несут РАВНЫЕ обязанности в отношении своих детей (родительские права).
Статья 63. Права и обязанности родителей по воспитанию и образованию детей
 1. Родители имеют право и обязаны воспитывать своих детей.
Родители несут ответственность за воспитание и развитие своих детей. Они обязаны заботиться о здоровье, физическом, психическом, духовном и нравственном развитии своих детей.

другой вопрос, что под шумок, который происходит в период декрета (когда единственным источником доходов является отец), особо хитровые*анные гражданки в своих фантазиях продлевают период содержания на период после декрета.

Мамы и так детей содержат))

это вопрос к Вашему окружению, почему именно у Вас такие разговоры. Я не встречала никогда ничего подобного -как то все в курсе, что обязанности родителей не зависят от их половой принадлежности.
Ну, конечно, грудной ребенок в силу физиологии, чаще с матерью, и некоторые глупые отцы искренне полагают, что копейки с алиментов позволяют этим мамам катать любовников на яхтах))

Мать и так выполняет, хоть как-нибудь, как может или умеет. А отцы могут слинять и всё, им всё нипочем, хоть гори синим пламенем, у них нет никакой привязанности, они же знают, что там с ребенком есть мать.
Об обязанностях матери тоже говорят, обычно тогда, когда она жалуется на то, что ребенок орет непонятно почему, и ищет способ его заткнуть. Или когда ребенок шляется по улицам грязный и голодный, или когда наркотой балуется, сигаретами и т. п., в общем когда ребенок выглядит неухоженным. Первое, что приходит на ум - стиркой и едой занимается мать, укладывает спать его мать, значит кому претензии? матери. У отца обязанности смотреть за домом, за матерью, и помогать ей, поэтому как бы никого не волнует, что у матери нет сил из-за отсутствия отца например, ведь это уже "сложное мышление". Хоть это и неправильно, разумеется. Я обычно обращаю внимание людей на мужские обязанности, для меня это важно.
Кроме всего прочего у отца обычно есть сексуальное влечение к ребенку, это главная причина, почему ему не так уж доверяют постоянное попечительство и нахождение с маленьким ребенком. Даже и подростков совращают, если дать все условия и разрешение, поэтому вот так. Хотя ведут себя так не все разумеется, но всё же есть такая природная склонность.

Возможно потому, что если отцу удаётся отвоевать ребёнка у матери - то на радостях об алиментах он даже не вспоминает... Зачастую такие отцы наоборот - продолжают платить алименты на ребёнка матери - не смотря на то что ребёнок живёт с отцом.

Потому что отец - глава семейства