Детское здоровье
Подскажите, какое молоко для ребенка лучше коровье или козье? И в чем разница
Козье лучше усваивается и в нем больше полезных веществ
Козье молоко полезнее
Козье.. . Стимулирует иммунитет
Лучше молока ребенку не давать, а вот кисломолонные очень полезны!
Козье молоко считается лучше для усваивания, т. к. относится к гомогенизированным продуктам, т. е. вещества в расщепленном состоянии (жир) , а следовательно, меньше затрат организма на его усвоение
Коровье молоко
В его составе одновременно представлены все три группы пищевых веществ: пластические (белок, кальций) , энергетические (жир, молочный сахар) и регуляторные (витамины и ферменты) . Но его лучше не вводить в рацион малыша в чистом виде, до наступления 9-месячного возраста, так как химический состав коровьего молока отличается от человеческого. Содержание в коровьем молоке казеина (белка) примерно в 100 раз больше, чем в человеческом. Это белок потенциальный аллергенен для грудного ребенка. В материнском молоке содержится всего 0,2-0,5% казеина. Кроме того, жирность коровьего молока намного превосходит жирность материнского. В коровьем молоке мало железа, и оно не содержит тех иммунологических факторов, которые присутствуют в грудном молоке. Так что если уж и давать крохе коровье молоко, то только разведенное кипяченой водой или с минимальным содержанием жирности. Но не в коем случае не цельное! То же самое можно сказать и о молоке купленном в магазине, на котором вы варите каши или которым разбавляете смеси. Чем меньше в нем содержание жира, тем больше оно подходит вашем грудничку. И обязательно следите за сроком годности указанной на упаковке.
Козье молоко
«Идет коза рогатая за малыми ребятами» - так, крутя перед носом рогаткой из двух пальцев, наивные взрослые обычно «пугают» малышей. Образ козы надежно засел в представлении многих поколений, как существа, занимающегося исключительно киднепингом и щекотанием живота.
Издавна было известно о магических свойствах козьего молока, обеспечивающих его высокую эффективность в питании ослабленных детей. Современные исследования показали, что содержание основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) в коровьем и козьем молоке очень близко, но существенно отличается от их уровня в женском молоке. У козы в молоке гораздо больше белка, но ниже содержание углеводов и еще меньше жиров.
Интересно, что белки козьего молока имеют другой качественный состав по сравнению с белками коровьего. Их физико-химические и иммунологические свойства также различаются. Это очень важно с точки зрения переваривания молока. Сгусток, образующийся в желудке младенца после употребления козьего молока, значительно меньше по своим размерам и менее плотный, чем после употребления не разведенного жирного коровьего молока. Это то и облегчает его переваривание в желудочно-кишечном тракте ребенка.
Жиры козьего молока легче и лучше усваиваются, чем жиры неразведенного коровьего. В отличие от женского козье и коровье молоко более минерализованно - в нем в два-три раза выше содержание натрия, калия, кальция, фосфора. Однако в любом из этих видов молока низкое содержание железа.
ВАЖНО!
Почему не стоит кормить ребенка первого года жизни цельным коровьим и козьим молоком?
Согласно рекомендациям педиатров грудное молоко – идеальная пища для ребенка первого года жизни. Если молока нет, нужно использовать обогащенные железом молочные смеси. Это означает, что цельным коровьим и козьим молоком, которое можно давать детям, достигшим годовалого возраста, не рекомендуется кормить грудных детей.
Чем же отличается цельное коровье (козье) молоко от грудного молока (смеси разведенной разбавленным молоком) ?
Неподходящий баланс питательных веществ. Коровье и козье молоко не содержит подходящий баланс питательных веществ, необходимых вашему ребенку на протяжении первого года жизни для роста и развития. Некоторые витамины и минералы, в избытке присутствующие в цельном коровьем молоке, могут перегрузить почки ребенка. Но, в нем высокое содержание полезных натрия и калия.
Недостаточное содержание железа. В коровьем молоке мало железа, а имеющееся тяжело усваивается, и его не достаточно для развития мозга ребенка. Кроме того, в нем мало цинка, меди и витаминов С и Е.
Плохая усвояемость. Организму вашего ребенка будет трудно усвоить цельное коровье и козье молоко, особенно некоторые содержащиеся в коровьем молоке протеины (например казеин) .
Избыточное содержание протеина. Содержание протеина в цельном м
В его составе одновременно представлены все три группы пищевых веществ: пластические (белок, кальций) , энергетические (жир, молочный сахар) и регуляторные (витамины и ферменты) . Но его лучше не вводить в рацион малыша в чистом виде, до наступления 9-месячного возраста, так как химический состав коровьего молока отличается от человеческого. Содержание в коровьем молоке казеина (белка) примерно в 100 раз больше, чем в человеческом. Это белок потенциальный аллергенен для грудного ребенка. В материнском молоке содержится всего 0,2-0,5% казеина. Кроме того, жирность коровьего молока намного превосходит жирность материнского. В коровьем молоке мало железа, и оно не содержит тех иммунологических факторов, которые присутствуют в грудном молоке. Так что если уж и давать крохе коровье молоко, то только разведенное кипяченой водой или с минимальным содержанием жирности. Но не в коем случае не цельное! То же самое можно сказать и о молоке купленном в магазине, на котором вы варите каши или которым разбавляете смеси. Чем меньше в нем содержание жира, тем больше оно подходит вашем грудничку. И обязательно следите за сроком годности указанной на упаковке.
Козье молоко
«Идет коза рогатая за малыми ребятами» - так, крутя перед носом рогаткой из двух пальцев, наивные взрослые обычно «пугают» малышей. Образ козы надежно засел в представлении многих поколений, как существа, занимающегося исключительно киднепингом и щекотанием живота.
Издавна было известно о магических свойствах козьего молока, обеспечивающих его высокую эффективность в питании ослабленных детей. Современные исследования показали, что содержание основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) в коровьем и козьем молоке очень близко, но существенно отличается от их уровня в женском молоке. У козы в молоке гораздо больше белка, но ниже содержание углеводов и еще меньше жиров.
Интересно, что белки козьего молока имеют другой качественный состав по сравнению с белками коровьего. Их физико-химические и иммунологические свойства также различаются. Это очень важно с точки зрения переваривания молока. Сгусток, образующийся в желудке младенца после употребления козьего молока, значительно меньше по своим размерам и менее плотный, чем после употребления не разведенного жирного коровьего молока. Это то и облегчает его переваривание в желудочно-кишечном тракте ребенка.
Жиры козьего молока легче и лучше усваиваются, чем жиры неразведенного коровьего. В отличие от женского козье и коровье молоко более минерализованно - в нем в два-три раза выше содержание натрия, калия, кальция, фосфора. Однако в любом из этих видов молока низкое содержание железа.
ВАЖНО!
Почему не стоит кормить ребенка первого года жизни цельным коровьим и козьим молоком?
Согласно рекомендациям педиатров грудное молоко – идеальная пища для ребенка первого года жизни. Если молока нет, нужно использовать обогащенные железом молочные смеси. Это означает, что цельным коровьим и козьим молоком, которое можно давать детям, достигшим годовалого возраста, не рекомендуется кормить грудных детей.
Чем же отличается цельное коровье (козье) молоко от грудного молока (смеси разведенной разбавленным молоком) ?
Неподходящий баланс питательных веществ. Коровье и козье молоко не содержит подходящий баланс питательных веществ, необходимых вашему ребенку на протяжении первого года жизни для роста и развития. Некоторые витамины и минералы, в избытке присутствующие в цельном коровьем молоке, могут перегрузить почки ребенка. Но, в нем высокое содержание полезных натрия и калия.
Недостаточное содержание железа. В коровьем молоке мало железа, а имеющееся тяжело усваивается, и его не достаточно для развития мозга ребенка. Кроме того, в нем мало цинка, меди и витаминов С и Е.
Плохая усвояемость. Организму вашего ребенка будет трудно усвоить цельное коровье и козье молоко, особенно некоторые содержащиеся в коровьем молоке протеины (например казеин) .
Избыточное содержание протеина. Содержание протеина в цельном м
Татьяна Калинина
Спасибо за столь полный ответ.
Если молоко настоящее - то любое полезно. А разница в том, что корова ест траву почти любую, а коза- только лекарственную (отсюда и запах специфический).
"He davajte detjam moloka"-ny 4to 3a bred!!!!Ja vuracla na korovjem moloke! Y mamo4ki cvoego,k cozhelenijy nebulo.A na cmeci y menja bula allergija.Nyzno tolko xorowyjy i 3dorovyjy korovky najti!
A voobwe ko3je ly4we.Potomy-4to ko3u ne bolejyt temi bolja4kami 4to korovu perenocjat.Poetomy boleee be3opacno.Ko3je moloko zhirnee(zhiru-4 gr,korovje-3,6) i gipoalrgennoe-idealnij prodykt dlja detej i ctarikov!!! I kto cka3al,4to ono ne vkycnoe,ko3je moloko????
A voobwe ko3je ly4we.Potomy-4to ko3u ne bolejyt temi bolja4kami 4to korovu perenocjat.Poetomy boleee be3opacno.Ko3je moloko zhirnee(zhiru-4 gr,korovje-3,6) i gipoalrgennoe-idealnij prodykt dlja detej i ctarikov!!! I kto cka3al,4to ono ne vkycnoe,ko3je moloko????
Кзье, оно полезнее и менее алергенно, чем коровье.
когда у ребенка аллергия на какие-либо продукты, то нужно давать козье молоко, а когда все в порядке, то можно поить и коровьим молоком.
козье полезнее и считается менее аллергичным...
козье молоко лучше, коровье плохо усваивается в организме маленького ребенка. А вообще лучше использовать специальные детские смеси для питания малышей разного возраста
козьим молоком выпаивают козлят. Коровьим-телят. А милым человеческим ""дитенышам" необходимо мамино молоко ГРУДНОЕ, самое полезное. А если уж беда-и его нет, то заменитель - адаптированные смеси.
Козье очень жирное, витаминов в нем больше, но оно не вкусное. Если ваш ребенок пье, то и ради бога.
Похожие вопросы
- Какое молоко полезнее для ребёнка? Коровье или козье?
- Коровье или козье молоко детям до года? Кто давал?
- Чье молоко полезнее, коровье или козье?
- У ребенка аллергия на смеси на основе коровьего и козьего молока...
- кто пробовал давать свое ребенку козье молоко? как ребенок его пил? нормально?
- можно ли прикармливать ребенка в полтора месяца козьим молоком ? и как?
- Как давать пить козье молоко месячному ребёнку?
- С какого возраста можно давать ребенку настоящее коровье молоко (прямо из-под коровы)?
- Молоко бледное , ребенок ест смесь как положено норму для и все равно даю грудь. Как можно сделать пожирнее молоко?
- Как приготовить 4х месячному ребенку манную кашу с козьего молока? Как разбавлять, что добавлять?