а правда ли что в суши сырая рыба?не опасно это?

Конечно опасно, но для борьбы с разными гельминтами, встречающимися в сырой рыбе, суши едят с острым соусом Вассаби и маринованным имбирём и главное, чтоб рыба свежая была.

Я делала из слабосолёной сёмги) Разницы не чувствую) Хотя в суши-барах рыбка сырая) Суши... Ням-ням... Взяли растравили) А у нас в городе и суши-бара то нет) Придётся самой)))

Ну ты же селёдку жрёшь. Она тоже сырая. Нет. Не опасно.

Правда! рыба должна быть супер свежая!

мы привозим из финляндии и используем ее на суши. а если нет, то делаем из соленой семги.

В Японии не Опасно, они знают в какой рыбе нет Червей и Паразитов и берут свежую рыбу, только что пойманную. В России опасно, в нашей стране главное бизнез !!!А рыба да сырая .

Да и в России Суши - отдаленно напоминает блюдо Японской кухни под одноимённым названием.

Не знаю.... Я ела - и ничего ))))
А рыба действительно сырая. Это правда.

не опасно

правда. В России- опасно...

В суши сырая рыба, это не опасно.
Но в российских условиях при использовании рыбы отечественного производства лучше подсолить немного.

Правда, у всех людей организмы разные и поэтому могут по-разному реагировать на такую пищу

да правда, нет не опасно)))

и в строганине ...она полезнее

Если соблюдать все правила приготовления суши, то не опасно, но я не рискую....

На самом деле, участились случаи отравления сушами, они сырые и неизвестно, все ли санитарные условия соблюдает сушеф при приготовлении суш.

ну да, так и есть
туевы хучи японцев едят и не травятся, так что нормально оно :)

Правда, некоторые даже травятся, но это как правило в дешевых забегаловках, а так можно есть не опасаясь, в настоящих китайских ресторанах еще никто нетравился =))