Какую рыбу приготовить? Дело в том, что запах рыбы не переношу, особенно когда готовится, прямо до рвоты доходит

я тоже, я тоже не переношу запах рыбы вообще. Я покупаю в магазинах в упакоке филе рыбы палангасиус (кажется, так) . режу ее, и в духовке запекаю так: майонез смешиваю с приправами и мелко нарезанной зеленью. Немного масла на блюдо, майонез этот, рыбу и сверху немного майонеза. Так вроде не так пахнет....

Рыба, запеченная в сливочном соусе
600 г филе рыбы
5 средних картофелин
2 луковицы
40 г укропа
300 г морепродуктов
400 мл сливок
200 г сыра
соль, перец по вкусу
Рыбу можно взять практически любую, с (семгой, окунем, кетой и треской) .
Берем рыбу, натираем ее смесью соли и перца (не очень сильно) , укладываем в форму и сбрызгиваем лимонным соком.
Накрываем крышкой и убираем в холодильник.
Варим картофель в мундире.
Морепродукты заливаем кипятком, варим минут 15 и откидываем на дуршлаг.
Вареный картофель и рыбу (отдельно) обжариваем до золотистой корочки на сливочном масле и укладываем в смазанную маслом форму, сверху укладываем морепродукты .
Сверху посыпаем натертым сыром.
Лук нарезаем 1/4 кольцами и обжариваем до золотистой корочки. Заливаем его сливками и увариваем минут 15.
Добавляем мелко нарезанный укроп, соль, перец (по вкусу) и 1-2ч. л. лимонного сока.
Заливаем сливками рыбу. Украшаем для лучшего аппетита:
Ставим в разогретую до 220 градусов С духовку и запекаем 25-30 минут.

Морской окунь, Морской язык. Отсутствует характерный запах рыбьего жира.

А мы сейчас практикуем приготовление в пакете для запекания. Подготовленную рыбу смешиваешь с приправами для рыбы. Немного растительного масла и в пакет. Завязали, прокололи и в духовку на 30 мин при 200 градусах. И запаха меньше, только когда уже совсем готово из духовки пойдёт запах запечёной рыбы. Она получается как припущенная в собственном соку. Можно картофель и морковь с луком. Очень хорошо получается горбуша и треска. У них мясо суховатое, а в собственном соку в самый раз. Удачи!

Вам однозначно противопоказана речная рыба - у нее стойкий специфический аромат.
Берите морскую, например морского судака, телапию, пангасиуса. Причем обязательно разделанное филе, тогда у вас будет минимальный контакт с рыбой.
В идеале - семга или форель.

Жарьте рыбу на открытом воздухе на жаровне - это праздник и вкуснотища

Побрызгай лимонным соком хорошенько!

А зачем готовить, если рвет- как рвотное? тогда любую.

Может тогда морепродукты (например кальмар) ? (если на них реакции нет)

При таком раскладе зачем ее вообще покупать ?

Потаса меньше всего пахнет!! ! Может помочь еще лимон. Удачи!!

форель, с ней зовиться не долго, можно перетерпеть, и не сильно пахнет, и чистить не нужно - чешуя при жарке превращается в съедобную корочку...