живая рыба? стоит ли покупать именно ее? и почему? а вы сами берете?

Может быть в морских странах и можно живую морскую рыбу купить, у нас живой продаётся только речная, которую я не очень люблю из-за большого колличества костей. Если уж покупать живую рыбу - то покрупнее размером. Неплохо: судак, щука, толстолоб, карп. А караси, которых идёт 4-5 штук на килограмм - это на любителя.

Я тоже убить не могу, хотя, конечно, живой -гарантия свежести .Когда-то давно купили трех свежих (охлажденных) карпов, один вдруг ожил. Проплавал у нас несколько дней в ванне .Ну и отнесли на нашу речку и выпустили .

Живую никогда не беру. потрошить живую рыбу для меня -нереально. беру потрошёную охлаждённую и мороженую.
И не слушаю никакой информации.

Покупка живой рыбы - это полная гарантия свежести продукта и к тому же вкус живой рыбы очень отличается от замороженной в лучшую сторону. Сама периодически покупаю карпа и запекаю в духовке)) )

Покупаю убитую, еще не хватало кого-то убивать

живая-значит свежая!

Я очень люблю покупать живую рыбу в супермаркете, ведь там ее сразу и выпотрошат. А готовлю только в духовке.

Живая - это живая, то есть когда она дышит, плавает в естественных условиях на воле. А "свежая" - это свежеубитая, свежий труп. Вот как правильно сказать. Труп я бы не советовала вам кушать однозначно.

У нас только речную продают живую. Покупаю карпа, мне нравится его вкус, нежный, но он жирноват бывает. А костей там немного. И еще у нас на рынке по желанию чистят и потрошат и даже режут рыбу на кусочки, ну за отдельную плату естессно.