Покупка и выбор продуктов

Бывает ли мёд липовый, гречишный и т.д., или это просто рекламный ход?

Название мёда зависит от сезона цветения и площади, занятой цветущими растениями: цветёт рядом гречиха - в мёде больше гречишного аромата, цветёт липа - больше липового и так далее. Мёд никогда не бывает только из одного вида цветов - пчела летает и собирает нектар, где ей нравится и никто за ней уследить не сможет:) .
Самые честные пчеловоды называют свой мёд цветочным, а все остальные названия, действительно, рекламный ход.
Лилия Чернышова
Лилия Чернышова
15 251
Лучший ответ
Мед бывает разный - это зависит от того в какой период его качают. Если мед собран во время цветения липы - он липовый, если во время цветения гречихи - гречишный.. и т. д.
Мед отличается один от другого вкусом, цветом, целебностью.. .
Как правило пчеловоды вывозят пасеки к цветущим полям..
Это не рекламный ход
Конечно бывает и он очень вкусный :)))
Мед называется так по виду растений, с которого он собран. Вы разве не обращали внимание, что весь мед выглядит по разному? Есть гречишное поле - пчелы с него собирают, рядом - липовая роща, с нее тоже собирают. Так и получаются разные сорта меда, собранные из разной пыльцы.
Наталия Н-Ва
Наталия Н-Ва
11 165
Бывает ещё донниковый, подсолнечный разнотравный. Всё Зависит от того куда пчеловоды пасеку вывозят.
бывает, ням-ням
конечно бывает. с какого растения пчелы собирали нектар, такой и мед. и вкус кстати тоже разный
Гречишный мой любимый, очень нежный, вкусный.

Клеверный мёд – бесцветен и почти прозрачен, имеет слабо выраженный аромат цветков клевера, после кристаллизации приобретает вид белой салообразной массы, имеет хорошие вкусовые качества. Преобладает в семьях серых горных кавказских пчел.

Малиновый мёд – светло-золотистого цвета с исключительно приятным ароматом и вкусом; пользуется большим спросом как лечебное средство. Собирают на многих пасеках.

Гречишный мёд – имеет яркий светло-коричневый цвет с немного красноватым оттенком, обладает сильным приятным ароматом и хорошим вкусом. Гречишный мёд содержит до 0,3% белка и значительно больше железа, чем светлые меды.

Вересковый мёд – красновато-бурого цвета, имеет сильный специфический аромат и немного терпкий вкус, после кристаллизации остается бурого цвета. Вересковый мёд самый богатый по количеству белка (1,86%) и минеральных солей. По вкусовым качествам его относят к медам низшего сорта.

Полевой мёд – имеет много оттенков, от светло-янтарного до светло-коричневого. Это мёд высокого качества, с сильным ароматом и хорошими вкусовыми данными, а поэтому пользуется большим спросом.

Лесной мёд – имеет также много оттенков, от светло-желтого до темно-коричневого. Он всегда более темный, чем луговой и полевой мёд. По вкусовым качествам мёд, собранный с летнего разнотравья, не уступает луговому и полевому, но при наличии в нем большого процента пади или крушины и вереска он теряет свои вкусовые качества.

Луговой мёд – от светло-желтого до светло-коричневого цвета, имеет очень ароматный букет (особенно с розоцветных) и приятный вкус и поэтому не уступает другим медам.
Nailia Maksimuk
Nailia Maksimuk
4 281
бывает аеще отличается даже видом под микроскопом
Оксана Неделина Может, это больше зависит от качества мёда?
бывает, липовый с таким дивным ароматом...
да бывает
TT
Tatjana Taube
648
да... бывает!
у нас в АЛТАЙСКОМ КРАЕ, разновидность меда точно есть и на вкус и цвет весь мед разный
У нас в г. Тюмень на ярмарках-так называемых===второй КГ БЕСПЛАТНО!!!
Люди уже устали его ЕСТЬ!!!
Юля Долгих
Юля Долгих
224
Бывает!

Похожие вопросы