Покупка и выбор продуктов

Красные бананы. Что это и как ЭТО есть?

Маленькие бананы бордового цвета. Мама захотела попробовать и купила... ну и г....не чистятся,вяжут,на вкус как трава... Может не спелые? Или их как-то готовить надо? Вы что-нибудь об этом знаете?:))))
Красные бананы меньше обычных бананов по размеру, имеют насыщенный красно-коричневый или фиолетовый цвет кожуры, мякоть – от сливочно-белого до розового. Красные бананы обладают особым ароматом, с нотами малины. Но вкус у них такой же как и простых желтых бананов. Красные бананы используются во фруктовых салатах и компотах, а также в выпечке. Красные бананы также известны как ямайские. Как и обычные бананы, красные являются богатым источником калия.
красные бананы надо дозреть. они намного нежнее обычных желтых. зрелость определяется просто: кожура становится мягкой. зреют правда долго-минимум 2 недели
Полина Салимова
Полина Салимова
18 756
Лучший ответ
Наталья Качайкина Ой,спасибо! Может быть действительно недельку полежат и поспеют! А то сейчас не то чтобы аромат малины,а просто вяжущая во рту трава какая-то.
Значит не спелые. Можно сварить. Прямо в шкурке. Можно пожарить, но тут уж шкурку надо снять. Жарить как картошку фри
не разу не ведал!
Тоже брали под 100р за кило и не смогли съесть!
Наталья Качайкина Вот вот. У нас они 170 руб за килограмм стоят!
в супермаркете в Таллине видел красные маленькие бананы по 250 крон за киллограмм, тогда как простые по 20 крон; была приписка, что обладают свойствами афрадизиака )
Не берте всякую гадость! Китайцы у нас имеют свои магазины и готовят по-своему! Это их национальная кухня!
Может это и не бананы???.
Наталья Качайкина :))) Написано,что бананы. Д и на вид прям маленькие бананчики,только бордовые.
Полежат пару недель и будут съедобные. А пока можно их пожарить. Порежь кружочками, посоли. На вкус как жареная картошка.
AM
Aniretake Mik
3 064
Мутанты. ЯД!!!!
Альфия
Альфия
1 660
: Вообще красные ямайские бананы (с красно-фиолетовой кожурой и слегка розоватой мякотью) на самом деле очень приятные на вкус, даже слаще обычных желтых кавендишей. С ними можно делать салаты, компоты, но чаще всего мякоть красных бананов используют в выпечке. Степень зрелости определяется по кожуре - когда на ней начинают появляться темно-коричневые пятна, бананы считаются полностью созревшими. Чтобы ускорить процесс созревания бананов, положите их в бумажный пакет вместе с одним спелым яблоком
Наталья Качайкина Спасибо! Положу,может быть поспеют!:)
епт
Гадость, а не бананы, по 249руб за кило, травяные, вяжут и нельзя почистить
это овощной банан, у нас они не распронёны