Причем крылья даже чуть дороже окорочка:
http://www.zennik.ru/counter/perekrestok/perekrestok-meat.php
Тут наверное как с креветками - есть в них нечего, а цена....
Покупка и выбор продуктов
Почему куриные крылья и грудка почти по одной цене? Ведь в крыльях и кушать то не чего, а такие дорогие?
Спрос большой на крылья. Прятно их погрызть, если сделаны хорошо. Мяса мало. а удовольствия много.
Куриные крылышки Буффало
Налить масло для жарки в сковороду на 2 см, нагреть до дымка, обжарить в нем подсушенные крылья до золотистого цвета, достать из сковороды и положить на бумагу для стекания излишек жира. На другой небольшой сковородке растопить сливочное масло и приготовить соус из сметаны, тертого сыра, меда, молотого перца, мелко нарезанного лука и лимонного сока. Размешать до образования однородной массы. Выложить соус в небольшую соусницу, а остатками со сковородки полить крылышки и выложить их на блюдо. Порезать сельдерей на короткие кусочки и гарнировать крылышки. Подавать с соусом.
куриные крылышки 12 шт, масло сливочное 100 г, сельдерей 3 стебля, сметана 125 мл, сыр Рокфор 90 г, перец 1/4 ч. л. , зеленый лук 1 стебель, мед и лимонный сок по вкусу
Для приготовления соуса прогреть сметану и вбить в нее тертый сыр, пока не разойдется. Добавить мед, молотый перец и лимонный сок. Перемешать и остудить. Если на соусе при охлаждении образуется корочка, то его снова прогревают и смазывают кусочком сливочного масла, насаженным на вилку.
Куриные крылышки Буффало
Налить масло для жарки в сковороду на 2 см, нагреть до дымка, обжарить в нем подсушенные крылья до золотистого цвета, достать из сковороды и положить на бумагу для стекания излишек жира. На другой небольшой сковородке растопить сливочное масло и приготовить соус из сметаны, тертого сыра, меда, молотого перца, мелко нарезанного лука и лимонного сока. Размешать до образования однородной массы. Выложить соус в небольшую соусницу, а остатками со сковородки полить крылышки и выложить их на блюдо. Порезать сельдерей на короткие кусочки и гарнировать крылышки. Подавать с соусом.
куриные крылышки 12 шт, масло сливочное 100 г, сельдерей 3 стебля, сметана 125 мл, сыр Рокфор 90 г, перец 1/4 ч. л. , зеленый лук 1 стебель, мед и лимонный сок по вкусу
Для приготовления соуса прогреть сметану и вбить в нее тертый сыр, пока не разойдется. Добавить мед, молотый перец и лимонный сок. Перемешать и остудить. Если на соусе при охлаждении образуется корочка, то его снова прогревают и смазывают кусочком сливочного масла, насаженным на вилку.
Грудка подороже и пресная-диетическая, а крылья посочнее и повкуснее, да и подешевле.
У нас цена на крылья и грудку далеко не одинаковая. Грудка значительно дороже.
вот поэтому и дорогие
Хороший вопрос. Сама себе задавала недавно. Но я люблю грудку. А крыль кушать нечего.
они самые калорийные. крылышки!
Ну крылья типа деликатес- их же только 2
Грудка, соответственно, ещё больший деликатес- она же одна:))))
Похожие вопросы
- Почему куриные грудки, продаваемые в России невозможно есть? Очень сухое и волокнистое мясо.
- Почему куриные бедрышки и другое пахнут порошком при отварке?
- почему куриные котлеты так плохо воняют в 5-чке и вкус гнилых костей ?
- Почему куриные яйца подешевкли, а сама курица нет?
- Почему не могут сделать одни и те же цены во всех магазинах? Как было раньше в СССР.
- Почему в сети магазинов Перекрёток на ценнике одна цена, а на кассе другая?
- Почему в kfc крылья только острые?
- Почему местные куриные яйца дороже, чем привозные?
- Сколько у Вас стоит курица? Напишите цену на целую тушка, бедра, голень, крылья?
- Я не понимаю почему у меня каждый раз куриная грудка выходит ужасно сухая.