Почему куриные бедрышки и другое пахнут порошком при отварке?

Их обрабатывают огромным количеством химикатов, особенно антибиотиками. Оттуда и запах.

Курица не только гормональная но и хлорку добавляют .поэтому диетологи и врачи рекомендуют первый бульон 15 тиминутный -выливать в помойку

Никогда не замечала такого... Вы не беременны?)

значит, этих кур простирнули. Чего тут непонятного и удивительного?

их напичкали стероидами и другой фигней. При варке выделяются эти токсины

Начнем с того, почему мяско фабричной курицы такое нежное?
Для этих целей используется крахмал, соевая мука, соленый бульон, фосфаты. Если фабричный бойлер набирает вес за 45 дней, а деревенский за 6 месяцев. За счет запаха, вся продукция из курятины обрабатывают птицу холодным воздухом, в котором распылены более безопасные уксусная и молочная кислоты. «Также применяются препараты на основе перекиси водорода с добавлением надуксусной кислоты, они обеспечивают гибель всех болезнетворных микроорганизмов, в том числе сальмонелл".
Если перед употреблением курятину минут 15 варить на воде, потом бульон слить, набрать еще воду
готовить дальше, никакого запаха не будет. Вообще то бульон всегда выбрасывают.

Поменяйте моющие средства дома

Этот товар не предназначен для отваривания и таким бульоном можно отравиться -были случаи. Только для обжарки. Этих кур кормят добавками с медикаментами.

Я где-то читал что обрабатывают хлоркой. Но не всех фирмах это делают.

Начнем с того, почему мяско фабричной курицы такое нежное? готовить дальше, никакого запаха не будет. Вообще то бульон всегда выбрасывают.

Курица не только гормональная но и хлорку добавляют .поэтому диетологи и врачи рекомендуют первый бульон 15 тиминутный -выливать в помойку