Я не понимаю почему у меня каждый раз куриная грудка выходит ужасно сухая.

Ее надо сразу есть горячей, если полежит будет сухая

Куриную грудку надо тушить,желательно в сметанном соусе,а как Вы ее готовите?

Спросите рецепт в кафе вот и всё и жарьте на бульёне тогда

возможно, рецепт не тот, возможно, передерживаете. Мы де не знаем как именно вы готовите

Не соблюдаете температурный режим и время термообработки.

Обваляйте в муке. И не пережаривайте.
Или в кляре

Всё верно.Это самое сухое и волокнистое мясо.Она всегда будет сухая.

Когда тушите добавьте воду побольше

Попробуйте замариновать в соевом соусе с чесноком/ паприке с чесноком и каплей майонеза/кефире с луком. Потом запекать.
А лучше тушить в небольшом количестве воды с луком , укропом и куркумой. Получается очень вкусно с бульоном.

Как Вам это удается?! У меня даже остывшая сочная-жарю.для салата, нарезаю тонкими ломтиками потом.
Юля права насчет времени и температуры.

Просто вареная или жареная грудки невкусная. Её нужно готовить в кляре, "под шубой", пальчики с грибами, тушить в соусе, в общем сдабривать чем-нибудь сочным.

Делайте фрикасе и не парьтесь

Посуду нужно закрывать и не перегревать, чтоб в пар не ушла влага

нужно знать как готовите. Я только что обжарила, потом притушила + соус бешамель.

покупай маленькие если жарить то нужно отбить
попробуй в рукаве запеки

Диетическое мясо. Практически без жира. Если просто варить или жарить - всегда сухая и не особо вкусная. Хорошо готовится при правильном тушении или в кляре. Т.е. ваши вкусные блюда с куриной грудкой это фрикасе, рагу, какие-нить котлетки по-министерски.

Смотря как готовишь...

А ваша грудка тоже сухая?

Надо все по рецепту делать может надо спросить как в кафе готовят и прям в точь в точь как они делать

Опускаете уже в кипящую воду? Как приготовится сразу из воды не доставайте.

"Ты просто не умеешь ее готовить (с.) 
У меня в мультиварке хорошо получается. "

Дело может быть и в самом мясе. В смысле в производителе, не у каждого вкусное, хорошее мясо. Меня устраивает «Благояр». Его попробуйте грудку, филе.