Покупка и выбор продуктов

Куриная грудка, внутренняя ее часть оказалась ярко-зелёного цвета, запах очень приятный, мясо очень свежее. Что делать?

Да что Вы слушаете ВСЕХ.
Не надо выбрасывать такие деньги .
Давайте сделаете так :
Отрежьте кусок солидный, замочите в очень слабом ( очень слабом) растворе марганцовки ( если есть какая -то химия - реакция пойдет, если не пойдет - с курицей все нормально, что-то поклевала, да даже если было -марганцовка обезвредит ) и отварите - прозрачный бульон, запах отличный . Все нормально.

А цвет может от того что Вашу курицу кормили кормами насыщенными определенными продуктами ( сейчас поищу что дает такой цвет) .

Главное не расстраиваться. Тем более домашняя . Я об этом только мечтаю.

Короче, выяснила - это добавки витаминные, конкретно -долго разбираться.

Готовьте курицу от души, как Вам нравится. Все с ней нормально.
Ольга Сотова
Ольга Сотова
58 099
Лучший ответ
Евгения Андреева Спасибо Ольга, я тоже так думаю что это витамины, т. к курица очень большая, видимо в в раннем цыплячьем возрасте ее чем то подкармливали. Ни каких кровоподтеков и синяков на ней нет- я так думаю - значит не больная, на всякий случай буду сливать первый бульон, а этот сомнительный кусочек выкину!
приятного аппетита. в последний раз перед диетой, прописанной после отравления
Следующий вопрос будет как облегчить отравление?)))
зеленый цвет мяса-это не очень свежее мясо))) а очень тухлое))
Dinara Fatkhelislamova
Dinara Fatkhelislamova
37 048
нормально
*рина* *****
*рина* *****
32 130
выкини
покорми Халка этой курицей)
*рина* ***** хахаха
Сомнительно...
зеленый цвет дала желчь, скорее всего курицу не правильно разделали, мясо будет горьким, все надо обрезать и выкинуть
Курица неформал.
Не рисковать
Akerke =)
Akerke =)
2 684
так формалинчику ей уже колонули а он меж прочим и в копчености входит, вы не знали? потому и вкусно.
зеленый цвет, мне кажется, априори не нормально))
Tatiana Kuzmicheva
Tatiana Kuzmicheva
1 300
сноси на экспертизу. если не лень. просто упало может чего туда. хноя или перекись меди. раз своя, они там и удобрения держут

Похожие вопросы