Где и какой лучше покупать кофе (молотый). Как купить хороший кофе?

при покупке молотого кофе отдаю предпочтение вакуумным упаковкам из фольги или стеклянным банкам. Там его свойства сохраняются от 2 до 6 месяцев. В бумажных пакетах молотый кофе хранится не более 2 недель, поэтому не берите больше 200 г. Но вообще зерна лучше молоть непосредственно перед приготовлением напитка.

В первую очередь обращаю внимание, откуда прибывает кофе. Раньше на банке указывали страну произрастания или порт отгрузки (Индия, Коста-Рика, Кения) . Теперь он приходит к нам с названием торговых марок стран вторичной переработки кофейного сырья. Скажем, фирма «Jacobs» производит кофе в Германии, Великобритании, Канаде. «Nestle» - в одиннадцати странах. Но указана должна быть только та страна, где кофе произведен. Раньше это был просто «продукт из Швейцарии» , а сейчас - «Nescafe» с добавлением вида марки («Gold», «Gold de Luxe», «Classic»). «Elite Classic» прибывает из Израиля, «Cafe Pele» - из Бразилии, «Моссоnа» - из Голландии.

Порядочная фирма указывает на банке не только свое название, но также адрес, телефон и факс. Если координаты не обнаружили - не берите. Прочитали, что «Nescafe», допустим, из США, тем более отставьте в сторону. В любом случае хорошая фирма никогда не расфасует кофе в пластик, а жестяную банку не закроет пластмассовой крышкой. К тому же многие производители наносят маркировку прямо на жестяную поверхность, это тоже хороший признак. Если маркировка нанесена на бумагу, обернутую вокруг банки, она должна иметь хорошее полиграфическое оформление, четкие краски.
Само собой обязателен штрих-код и текст на русском языке, дата, состав и условия хранения.
Гранулированный кофе должен пересыпаться в банке ровной волной и не иметь ни примесей, ни пыли;
не покупаю кофе «2 в 1» или «3 в 1» со сливками и сахаром в порционных пакетиках – часто это непонятная смесь;
что кофе с добавками (цикорий, пшеница, рожь) – это кофейный напиток, а не натуральный продукт, поэтому он должен стоить дешевле;
не стоит делать покупки на рынках и в палатках.

Мне Колумб нравится А вообще бывает для турки. бывает для машинки Так что читайте информацию на упаковке

Я покупаю "Черная карта" Арабика, очень вкусне

Лучше покупать в зернах. Самим обжарить, сразу поолоть и сварить свежий кофе. Можно и молотый . Я покупаю "АРАБИКА" мне он нравится.

при покупке кофе всегда обращайте внимание на информацию от производителя и условия хранения в магазине. Сразу скажу, что текст на упаковке кофе в зёрнах и молотом кофе не сильно отличается. Другое дело, ароматизированный кофе и кофейные смеси. Есть существенная разница между натуральным кофе и кофейными продуктами даже в описании - в первом случае просто 100% кофе, а во втором - список.
Как купить качественный кофе
Изучите информацию на упаковке кофе. При покупке кофе в зёрнах или молотого прежде всего нужно обращать внимание на технологию обжарки этого кофе. Если никакой специальной технологии нет, значит Вы покупаете обычный кофе, пусть даже известных марок. Вы просто покупаете качественный продукт.
Пожелания к упаковке - желательно, но не обязательно, рассмотреть кофейное зерно, чтобы не покупать “кота в мешке".
Покупая кофе как и любой другой продукт, проверяйте срок годности на упаковке.
Обратите внимание на условия хранения кофе в магазине – прямой солнечный свет или близость к источнику тепла сокращают срок годности и негативно сказываются на вкусе и полезных свойствах кофе.

Лучше кофе молотый и самому молоть.

В идиале конечно лучше покупать в зернах и молоть на один раз, но если молотый, то в вакуумной упаковке. Мне нравится итальянский кофе, но у всех вкус разный - пробуйте и обязательно найдете свой.

Паулиг желтый

Я уже 2 года покупаю "Жокей" по-восточному

Не знаю как вы, но в моей семье заказывают кофе с этого сайта - https://torbafood.com.ua тут вроде и чай есть.

кофе Жокей-живи веселей! а лучше пей колу!

Здесь про выбор хорошего кофеВкусный кофе