Где вы мясо покупаете? куриные ножки вчера купила, а они хлорированные оказались, свинина по-дисконту- безвкусная.

куриную продукцию хлорируют всегда - для товарного вида. Однажды проходила мимо палатки с курами (на рынке) -
в нос "ударил" резкий запах хлорки из палатки. В супермаркете взяли курицу - живая хлорка. Отдали собаке. Хлорируют все - вопрос только в дозе. По большому счёту, есть нечего: все продукты напичканы всякой дрянью, даже в хлеб добавляют консерванты.

куриные ножки в магазине.. . маркеты. . называется правильный цыпленок.. . кстати очень даже ничего. . и по форме аккуратные и не бройлерные.. . и никогда не жаловались. а вот мясо конечно лучше покупать на рынках. там оно свежей. и не мороженное...

Где только не покупала мясо (не фарш) (Краснодар) в супермаркетах - котлеты делаешь розовые и в размере уменьшаются в 2 или 3 раза, стали покупать на рынке, хоть не розовые котлетки, но тоже раза в 2 в размере уменьшаются. Сейчас в нашем поселке открылся мясной магазинчик, мяско там всегда сухое, свежее, делала вот первый раз из него котлеты - лишь слегка подсели, в супах -гуляшах при том же весе что и раньше - мяса навалом. И самое главное цена при этом чуть ниже чем на рынках!! !
Что могу сказать, надо искать где продавцы нормальные, уверена такие есть в любых городах, и становится их постоянными покупателями, надо поддерживать честных продавцов, чтобы они не закрылись!

Кур покупаем на местной птицефабрике (она специализируется на яйцах) , так вот там продают кур суповых и петушков подрос (для жарки хороши) , они такие вкусные, но такие тощие, там на всякие химические прикормы не тратятся на них, т. к. уже писала фабрика по яйцу специализируется.

Запад нам помогает сдохнуть.

ужас, а обратно отнести не получиться?

У вас в москве совсем что-то страшное происходит, у нас такого в городе нет, Мясо всегда хорошее и курица всегда свежая и не пахнет.

курочку покупаю в "гавриловских курчатах" или "наша ряба", а мясо - в проверенных магазинах. а как это - хлорированные???

если белесые я не беру. розовенькие они хорошие)
вообще магазин Окей, хорошее мясо.

На рынке надо брать курей с потрошками и мясо тоже. Посмотри среду обитания что в магазинах продают и как курей с окорочками химией накачивают и тухлую курятину в порядок приводят- тьху на них уродов.

В деревне мясо, заказываю сразу полтуши свинки.. . Курочку только по виду-запаху, и наощупь.... чтобы без воды под кожей...

Знакомые привозят с деревни. В магазине не беру.

Советую посмотреть компанию истрапродукт. Поставки делает без задержек в оговорённые сроки. Мясо хорошего качества. meatproud.ru