Что лучше покупать? Куриные ляжки просто на вес? или куриные шашлыки в пряном соусе заводского производства?

голень куриную, получше будет

проще пареной репы, научитесь уже солить и перчить, и покупайте свежие куриные копыта, а что касается готовых "шашлыков", пес их знает, что там понапихано в маринад.

Вот то готовое уже из подтухшего мяса

у нас продают шашлык любой сразу режут при покупателе и перчат
продают и от производителя разного в контейнере
там можно попасть и на некачественное мясо, но и вполне отличные есть продукты
так что сами смотрите как вам удобно, можно выбрать своего производителч и брать именно его шашлык в контейнере

Я обожаю эти шашлыки в ведёрках.
Советую их брать.

Открою маленький секрет сперва курица идет как охлажденка Если ей не продали ею могут заморозить или порезать на куски и продать кусками если опять не продали Не волнуйтесь запаха еще нет но она уже пролежало 4 дня в магазине на открытом прилавке её бедную в Кусковом варианте маринуют и пишут на шашлик или по моднявому на барбекю а если туда еще добавить майонеза так она две недели пролежит самый лучший вариант это брать охлажденку целиком и Уверяю вас на пятый раз Вы посолите и так как надо и отваривать не надо можно сразу порезал на куски посолим поперчим Здравствуй сковородка с маслом Да и применение разных других специй даст разный вкус Можно например добавить кожуру точнее цедру апельсина или лимона А как пожарить Полить их соком такое в магазине не продается а если хотите так можно целиком взять рис изюм рис отварить до полуготовности Хотя можно и до готовности изюм замочить в теплой воде на ночь он тогда набухнет цыпленка натереть давленным чесноком перцем солью немного соевого соуса или меда Хотя подойдёт даже сахар при отсутствие первых набить его милого рисом с изюмом брюшко зашить шампуром бамбуковым и в духовку его при 170 на полтора часа а можно ещё его в этот момент каждые 20 минут поливать красным вином и самое смешное что дорогое не надо подойдет даже то что винный напиток за 120 руб. Не нравится Красное Возьмите белое или вообще фруктовое

Проблема в том, что производители часто пряными соусами стараются скрыть "душок" от просроченного товара.
Смотрите сами.

Лучше всего - купить свежее мясо курицы. Замариновать его правильно - с уксусом и луком, с приправами, красным перчиком... И пожарить конечно - как настоящий шашлык - на мангале.
Готовый шашлык покупать стремно...

Для здоровья лучше взять свежайшую курицу и замариновать (как шашлык) в эмалированной кастрюле