Покупка и выбор продуктов
Правда ли, что на рынках продавцы для свежести обрабатывают мясо формалином , как отличить ?
Сегодня покупал мясо на рынке, а торговка мне и говорит - берите мое мясо оно без формалина? Я почитал в инете, оказывается проблема то распространенная. Что делать, как отличить хороший продукт от плохого?
Мясо должно пахнуть мясом, а не специями, в которых просле формалина отмачивают.
Формалин так воняет, что не заметить нельзя. Видел только в морге - глаза слезятся. На базаре такого мяса быть не может.
Возможно, что и так: однажды я дал кусочек бездомному коту у подъезда, а он есть не стал. Полежало это мясо в морозильнике и почернело, я побоялся его есть и выкинул.
Не правда.
Запах формалина - никакой тухлятиной не перебьешь
А что станет с мясом, если его формалином обработать - будет как вареное, и сухое, и серое
Покупайте мясо на рынках, где есть лаборатория ветсанэкспертизы, там следят, и репутацией дорожат
Запах формалина - никакой тухлятиной не перебьешь
А что станет с мясом, если его формалином обработать - будет как вареное, и сухое, и серое
Покупайте мясо на рынках, где есть лаборатория ветсанэкспертизы, там следят, и репутацией дорожат
надавить пальцем на мясо, если быстро восстанавливается и упругое= значит свежее. а если запало и осталась вмятина- значит старое
на запах оно воняет противно, бывает что и курица и рыба тоже.
просто у нее реклама такая, у твоей торговки, мясо, если и отмачивают, то в растворе марганцовки. Если мясо несвежее при надавливании будет ямка, если размороженное, то оно влажное, при надавливании выступит жидкость ( в отмоченном тоже0. Свежее мясо невозможно спутать с несвежим, оно сухое, упругое, розоватое, пахнет мясом
вонь зависит от концентрации и температуры, как вариант возможна обработка формалином, шоб долще не портилось, но это яд!! ! хотя чему тут удивляться...
Мясо с формалином имеет цвет красно-коричневый и плотнее
поищи в инете
Похожие вопросы
- Правда ли, что на рынке в подсолнечные семечки добавляют кадмий для веса? Опасно ли покупать семечки на рынке?
- часто ли вам на рынке продавцы советуют не брать тот или иной товар?
- Почему когда покупаешь на рынке, продавцы обманывают покупателей?!?
- у нас на рынке режут по1.5 кг мяса имеют ли они право и куда нужно жаловаться
- Интересно, а вот продавцы, которые торгуют ТУХЛЯТИНОЙ (мясом, рыбой, молочкой) у них совесть есть?
- КАК определить свежесть мяса и рыбы, если делаю закупку на рынке? По каким признакам?
- Мама попросила приготовить мясо, а я даже не знаю, как отличить свинину от говядины =) Помогите!
- Как отличить конину от говядины при покупке мяса на рынке?
- Вы обращаете внимание на свежесть мяса? В этом плане какие предпочтения? (вн)
- мясо на рынке