Что я купил? Что есть что в пельменях?! Состав: см внутри.

надо самому их делать

ТУ означает, что продукт произведен не согласно требованиям госстандарта, а по особой рецептуре, т. е. вместо 100% мяса там мясо (низкого качества вместо парного или охлажденного) +соя, улучшитель муки - скорее всего повышает клейковину, что не дает развариваться тесту, а значит, яиц можно не класть в тесто и т. д. говоря простым языком, очень экономный вариант пельменей из втросортных продуктов. Но... возможно, они просто честно написали по сравнению с другими производителями таких же пельменей по качеству...

Этикетки, состав, дату выработки - надо читать в магазине!
А надпись мелким шрифтом "полуфабрикат в тесте с мясной начинкой категории В" означает, что
мышечной ткани в начинке от 40 до 60%.
Наверняка, ВРЕДНОЙ мышечной ткани около 40, а остальное - ПОЛЕЗНЫЙ растительный белок

Андрей, самая большая на*баловка там где написано "свинина, говядина" Дело в том, что их там как раз и нету. Вот эту статейку почитай. . Ты больше покупать не будешь. http://terra-incognita.vovtis.com/?p=59
Учись делать дома. Это не так сложно.

Растительный белок - это соя.

Значит не мясо это никакое!

Я уже знаю такие продукты- которые только мясом пахнут на самом деле не пойми что!

растительный белок - это соя. Насчет улучшителя муки не знаю. А ТУ - это что- то типа ГОСТа

Ни чего хорошего там совсем нет!

главное е с цифрами нет а ту не страшно добавка и все

СОЯ + маленько мяса = совести изготовителя

не забивай себе голову купил - ешь. меньше знаешь - целее печень

Растительный белок - это соя. Ее добавляют в мясной фарш. Улучшитель муки, это то, что не дает муке слипаться и комковаться. Если он называется Умник, то значит с добавлением йода.
ТУ - это технические условия изготовления.
"полуфабрикат в тесте с мясной начинкой категории В" - это номенклатура изделия.

по ГОСТу должно быть яйцо, а по ТУ-яичный порошок, вы купили продукт -полуфабрикат, это, если мягко сказать, и не пельмени.. Дешёвый продукт. В состав должен входить хотя бы один вид мяса или 2 или 3,соль, перец. И не ТУ, а ГОСТ стоять. Допустим в Москве считаются съедобными пельменями -пельмени от Палыча, они стоят 0,5 кг от 200р (смотря где их покупать)... и то бывали случаи когда и у них промашки бывали по вкусу.