Ваш любимый сыр? и какой он на вкус? :)

брынза (или фета - что, в принципе, почти одно и то же)
можно есть при любой температуре, в любую погоду - имеет солоноватый вкус, но при этом освежает. используется, в основном, в салатах и готовке, но я люблю и с хлебом.
моя непроходящая любовь к брынзе началась еще с тех пор, как я у мамы в животике была - она временами только это есть и могла. потом мы в болгарии жили - как раз в тот момент у них с электричеством проблемы были - включали только на 6 часов в сутки. понятно, что при таком обстоятельстве дел, холодильник мы не использовали. мама всегда держала таз, где лежал большой кусок брынзы, всегда свежей.)))))) )
недавно выяснила, что сыры делят (по пользе) на 3 группы. первая группа - самая полезная, как раз включает в себя брынзу, фету и другие "свежие сыры" (вроде моцареллы) . вторая группа - более вредная, включает в себя эмменталь, грюер и т. д. . третья - самая вредная для здоровья, в нее входят всевозможные "вонючки", синие сыры и т. д. , которыми лучше не злоупотреблять.
ЗЫ кстати, при выборе сыра, обычно обращают внимание не на вкус, а на запах. существует даже специальный прибор для определения идеальной толщины кусочка сыра данного типа - измеряет он как раз запах (насколько я помню, для эмменталя предельная толщина не превышает 0.8см - толще резать не имеет смысла, аромата и вкуса это не прибавит)

"Бельвью Тоннё" с альпийскими травами - нежный и пряный.. . :-)

Самый любимый - GOADA,похож по вкусу на давний "украинский".

Бонифац от Бергадера
Нежный сливочный

только твердый

мраморный

еще хохлонт оч вкусный

С большими-большими дырками!!!!

пармезан

Мацарела

Мне нравится Гауда

гауда, российский, маасдам, рокешкис. моцарелла, сливочный, голландский, янтарь колбасный и плавленый

Маасдам - нежный, немного сладковатый вкус.

Ia voobce ne liubiteli sirov,no a tak nravitsea Edam.

Ой люблю рассольные сыры! Типа фета, брынза. Мммм! :)

в мышеловке.. . запретный плод сладок ;)

Маасдам, сметанковый, звенигородский, ламбер)))))

я вобще сыр не люблю

Люблю маасдам вкус конечно спецефический, но он то и цепляет
А если в салатах то брынзу фетаки.. .
Ещё адыгейский сыр люблю (он похож на творог) без разницы с приправами или без...)