Покупка и выбор продуктов

Какме продукты содержат много калия и магния?

Калий

Регулирует водный баланс в организме, нормализует ритм сердечной мышцы, поддерживает активность нервных клеток.
Вяленая треска (1500 мг)

Мидии (800мг)

Форель (465 мг)

Какао-порошок (2000 мг)

Соевые бобы (1740мг)

Пивные дрожжи (1500 мг)

Петрушка (1500мг)
Магний

Способствует энергетическому обмену, защищает нервную систему от стрессов.
Рыба (24-73 мг)

Креветки (67 мг)

Устрицы (40 мг)

Пшеничные отруби (590 мг)

Тыквенные семечки (535мг)

Подсолнечные семечки (420 мг)
BL
Bagu Lublyu
93 745
Лучший ответ
много калия в помидорах, картофеле, особенно в мундире, и в бананах!! в этих больше всего!) магния много в различных крупах, и тоже в бананах!
Курага, пшенная каша, картофель, запеченный в кожуре (съедать с кожурой)
Калий (K) - общее содержание калия в организме человека составляет примерно 250г. Суточная потребность в калии составляет 1,5-2 г. Калию свойственна способность разрыхлять клеточные оболочки, делая их более проницаемыми для прохождения солей. Калий необходим для ясности ума, избавления от шлаков, лечения аллергии. Основными проявлениями недостатка калий являются - замедление роста организма и нарушение половых функций. Недостаток калия вызывает мышечные судороги, перебои в работе сердца. При применении внутрь даже больших доз калия, его токсическое действие не проявляется за исключением случаев почечной недостаточности.

Лучшими натуральными источниками калия являются цитрусовые, томаты, все зеленые овощи с листьями, листья мяты, семечки подсолнуха, бананы, картофель.
Избыток калия может привести к дефициту кальция.

Магний (Mg) - общее содержание магния в организме человека составляет примерно 21 г. Главное "депо" магния находится в костях и мышцах: в костях фосфорнокислого магния содержится 1,5%, в эмали зубов - 0,75% (в кариозных зубах - 0,83-1,88%). Ежедневная потребность в магнии - 0,250-0,350 г. Магний является необходимой составной частью всех клеток и тканей, участвуя в месте с ионами других элементов в сохранении ионного равновесия жидких сред организма; входит в состав ферментов, связанных с обменом фосфора и углеводов; активирует фосфатазу плазмы и костей и участвует в процессе нервно-мышечной возбудимости. Магний поступает в организм с пищей, водой и солью. Особенно богата магнием растительная пища - необработанные зерновые, фиги, миндаль, орехи, темно-зеленые овощи, бананы. Избыток магния оказывает в основном слабительных эффект (особенно сульфат магния) . При снижении концентрации магния в крови, наблюдаются симптомы возбуждения нервной системы вплоть до судорог. Уменьшение магния в организме приводит к увеличению содержания кальция.

Избыток магния может приводить к дефициту кальция и фосфора.

Какие продукты питания содержат магний?
Содержание магния в основных продуктах питания сильно отличается. Довольно большое количество этого элемента содержится в доступных и недорогих продуктах питания – в гречневой крупе (200 мг на 100 г продукта) и в пшённой крупе (83 мг) . Много магния находится в таких продуктах питания как фасоль (103 мг) , горох (88 мг) , шпинат (82 мг) , арбуз (224 мг) , молоко сухое (119 мг) , халва тахинная (153 мг) , орехи фундук (172 мг) .
Вполне возможно обеспечить суточную потребность в магнии с помощью хлеба ржаного (46 мг) и хлеба пшеничного (33 мг) , чёрной смородины (31 мг) , кукурузы (36 мг) , сыра (50 мг) , моркови (38 мг) , салата (40 мг) , шоколада (67 мг) .
Содержание магния в мясе и мясных продуктах следующее: свинина – 20 мг, телятина – 24 мг, кролик – 25 мг, ветчина – 35 мг, колбаса любительская – 17 мг, колбаса чайная – 15 мг, сосиски – 20 мг.
Картофель содержит магний в количестве 23 мг на 100 г продукта, капуста белокочанная – 16 мг, свекла – 22 мг, томаты – 20 мг, лук зелёный и лук репчатый – 18 мг и 14 мг соответственно.
Относительно небольшое количество магния содержится в яблоках и сливах – всего лишь по 9 мг на 100 г продукта.
Moreprodukti..mm
Misteria Hell
Misteria Hell
3 956
Я, ем бананы, курагу и картофель (калий, магний)
Лида Дидина
Лида Дидина
2 247
http://hudeemtut.ru/htmldocs/tables/elements.shtml
посмотрите здесь)))
Елена Попкова
Елена Попкова
1 358
Очень полезный продукт-проросшие зёрна пшеницы! В них не только калий и магний, но и другие минеральные вещества.
магний есть в гречке и в горохе.
Мир@ К.
Мир@ К.
146
сухофрукты - изюм, курага, чернослив. соответственно то, из чего их делают: виноград, абрикос/урюк, чернослив