можно ли замораживать щавель впрок

Запросто! Только помойте и порежьте его заранее, потуже набивайте п/эт пакеты и в морозилку хоть на всю зиму !.По мере надобности кидаете в уже кипящий бульон с картошкой, морковкой, когда почти готово, в последний момент .Тогда он не так сильно побуреет .Ну, и конечно, яйца и сметана у вас уже наготове. Получается такой привет из прошлого лета !!1

я всегда замораживаю! И зимой всегда варю щи зелёные!

Можно, но лучше консервировать

еще как можно, даже нужно, витаминов зимой уйма!

Щавель замораживаю всегда и много. Тщательно вымыть - погружая в воду на пол- часика и потом выловить - грязь оядет на дно посуды с водой. Порезать. В небольшом количестве воды варить щавель до изменения цвета, добавить соли. Можно протереть через сито или перемолоть блендером, но мне и так хорошо. В небольшие посудинки - типа от "Рамы" - вылить щавелевое пюре и заморозить. Прекрасно стоит и радует зимой летними вкусами.

Конечно можно!

мне не понравилось... в прошлом году замораживала....

можно прекрасный вкус. делаю уже несколько лет.

нет нельзя

зачем замораживать когда можно в баночки посолить. так витамины целее.

ДаФ!

конечно можно - сначала нарезать, затем в пакет или в пластмассовую коробочку и в морозильник, очень вкусные супы получаются, (у меня весь морозильник набит этим)

Внимательно рассмотри щавель. Если на нем не написано "заморзка сторого запрещена и подпись", то нельзя) Если же ничего не написано, то замораживай) Только вымой, да)