Купила курицу. Между кожей и мясом желеобразная масса .

ее накачали фосфатами или кароагинаном, сваришь, вес мяса уменьшится, это химия, правда не сильно опасная, разрешенная Е добавка, может быть разве что аллергия! И еще, ошибаешься, что в мясные консервы такое же кладут желе, там природный желатин из мяса (во всяком случае должен быть) по норме ни чего производители класть не должны ни в грудинку ни в буженину, ни в курицу, это обман покупателя для увеличения веса товара за счет воды, которая с помошью фосфатов удерживается в мясе и птице.

накачанная курочка, кушать говорят можно, но осторожно

Это её накололи, чтобы вес побольше был.

Вобще это сплошная химия.

это для веса- ешь не бойся

Стараюсь покупать кур на рынке. Вот купила куру нестарую. Разделила на 4 части и бульончики варю. Очень уважаю куриный бульон. Магазинных курей для дома не покупаю.

Мне попадалась как - то такая курочка. Не умерли, но вкус г.. . и вес уменьшился раза в три вода вышла.

Я бы такую выбросила! Беру кур только местного производителя, Жаль у вас таких не продают.

жир куриный мне тоже попадалась такая

попробуй ...потом напиши как на вкус, если норм я се тоже такую куплю :Р

Ессентуки. Такая же ерунда была и у меня. Я купила окорочка, а между кожей и мясом - желе. Пришлось удалить кожу и желе, и обжарить мясо. Так и не поняла, что это было.

У меня дед в деревне выращивал кур... не накачивая ничем, а вот желейная прослойка все равно попадалась... так что это не накачка точно. Скорее всего болезнь какая-то и/или результат ее лечения.

Фигня какая-то желейная.. в супермаркетах все чаще такое попадается. Тоже купила, что на вкус непонятная, желейная каша, мясо рыхлое, что на вес - воды полно непонятной, слизи отвратительной (свежая при этом курица!), ее даже разделывать мерзко - "что ты такое?!"... аж есть не хочется. Самая вкусная курочка - сельская, выращенная у бабушки. Ох, какие же вкусные из нее блюда, ароматные, и мясо как мясо, а не эта химия ходячая.
Вот еще, кстати, статья про белые прожилки в курином филе и что это значит - https://fishki.net/2246913-ni-v-koem-sluchae-ne-pokupajte-kurinye-grudki-esli-na-nih-esty-takie-otmetinyjeto-opasno-vot-pochemu.html

Вычистил от этих соплей курицу "Петелинка". Был вес 1498г, стал 1380г. Неслабо нас намахивают "для веса". И наверняка это еще не все вычистил.

Ну вообще то накачивают не "водичкой" как вы все думаете а ешкой пищевой типа, но содержащей ртуть, цинк и ещё тяжёлые металлы, так что бесследно это не пройдёт для человека

выкинул к чертовой матери такую, остатки, вчера вот съел, сегодня днище сорвало. а желе такое прозрачное как слизь ,но имеет плотную однородную консистенцию, по плотности похоже на куриную кожу, только прозрачная, но его даже порвать трудно, хз че такое но явно какая-то херня.

тоже покупал курицу . после разрезания там куча этого желе. её надо промыть? или как лучше избавится от него?