Покупка и выбор продуктов

хочу чего-нибудь вкусненького-а чего сама не знаю

Такая ж хрень, мож арбузика
*. Нежный Яд .*
23 265
Валентина Таранова это идея!Ща зарежу
шашлык
Яна Петрович
Яна Петрович
12 710
Не, горячий бутер с ветчинкой, самое то
АДОБО ИЗ КУРИЦЫ И СВИНИНЫ

Перед вами классический рецепт адобо. Правда, готовят это блюдо в каждой семье по-разному, кому как больше нравится, но набор продуктов всегда неизменен. Некоторые предпочитают смешивать все продукты, перечисленные ниже, и тушить мясо в соусе, не оставляя его предварительно мариноваться, другие – маринуют кусочки мяса, а затем обжаривают на раскаленной сковороде, выбрасывая остатки соуса.

650 гр. мякоти курицы;
650 гр. мякоти свинины;
1/2 стакана уксуса;
1/4 стакана соевого соуса;
3 зубчика чеснока;
1/4 чайной ложки соли;
1/4 чайной ложки толченого черного перца;
1 лавровый лист.

Мясо нарезать кубиками 3х3 см. В большой миске смешать уксус, соевый соус, соль, толченый чеснок, перец (взять обычный черный перец горошком и перед приготовлением блюда растолочь) , добавить лавровый лист. В полученный маринад положить кусочки мяса, осторожно встряхнуть, чтобы соус покрыл мясные кубики, и оставить мариноваться примерно на 3 часа. Когда мясо промаринуется, поставить емкость с адобо на огонь и довести содержимое миски до кипения, убавить огонь и кипятить 30-45 минут (если вы готовите адобо только из курицы, тушить мясо следует 30 минут, если – только из свинины – 45). В конце тушения снимите c миски крышку, чтобы жидкость испарялась. Тушите мясо с открытой крышкой 15 минут, пока кусочки не станут красивого коричневого цвета, а весь лишний соус не испарится. Подавайте адобо с веточками петрушки и кусочками помидоров.
Ю)
Юленька )))
1 857
Валентина Таранова интересный рецепт-я думаю он мне понравится.спасибо
Валентина Таранова А уксус какой процентности:?
картошка жареная
картошка с сыром, запечь в духовке)
салатик фруктовый со сливками... и морс
Валентина Таранова тоже вкусненько-тока за фруктами надо бежать
тушка кролика фаршированного... ммм объедятина...
Валентина Таранова верю-тока щас чото мяса не хотса
в таком случае люблю слопать бутерброд с салом, луком и кетчупом
Валентина Таранова жуткая смесь...за границей кетчуп только с сосисками едят
вареных опарышей с соусом из собачьих фекалий
Akonya* *
Akonya* *
318
сочную картофельную запеканку с мясом+компот, на десерт-похлава