Как отличить натуральное оливковое масло от ненатурального?

НИКАК!! !
все что здесь написали - произойдет с любым растительным маслом! ! Оно и застынет в холодильнике, и горчить будет как положено и вкус и запах у него правильный будет... .
Остается только расчитывать на порядочность производителя и продавца....

Вопрос непростой, если дают пробовать, быстрее научитесь!

-Капните масло на лист белой бумаги и оставьте полежать с полчасика. Если испарится полнотью и не останется жирного отпечатка (можно проверить на просвет) , значит, масло натуральное.
Вот несколько простых, однако в тоже время действенных способов отличить натуральное масло от синтетического:
1. Цена натурального эфирного масла, продаваемого в розницу, не может быть меньше 150 рублей за 10 мл.
2. Натуральные эфирные масла обычно продаются во флаконах из темного стекла с дозатором. Обычно емкость флакона 10 мл.
3. На упаковке должна быть надпись: 100% натуральное эфирное масло.
Т. к. если там будет написано 100% эфирное масло, то это не означает натуральное.
Ну да, это 100% эфирное масло, но она на 100% синтетическое.
Запах был и остается одним из важнейших показателей качества эфирного масла. Надо капнуть масло на материал и вдыхать его аромат через некоторые промежутки времени. В силу многосоставности натурального эфирного масла и его летучести, его благоухание в течение примерно 60-90 мин. будет раскладываться на 3 составляющие. Сначала будет доминировать верхняя нота - легкая, свежая, тонизирующая, затем проявится средняя нота уже более глубокая и насыщенная, с песочными оттенками и, в конце концов, начнет лидировать нижняя нота с древесными, земляными оттенками. В то время как у синтетического на протяжении итого времени будет одинаковый запах безо всяких изменений, только его интенсивность с течением времени уменьшится.
Также можно капнуть масло на белую бумагу и обождать некоторое время. В течение нескольких часов натуральное эфирное масло испариться не оставив никакого следа на бумаге (может наблюдаться бледное окрашивание, если масло имеет ярко выраженный краска, например, апельсиновое) . В то время как от синтетического всегда останется жирное пятно.

Натуральное, если поставить его в холодильник, уже через пол часа застынет.