Покупка и выбор продуктов
говорят гречка подорожала. я ее не ем. а вот что можно приготовить из чечевицы?и как она на вкус?
на вкус она напоминает горох. Рецепты в интернете по поиску можно найти. Приятного аппетита.
Суп из чечевицы с грибами. . ничего вкуснее не ела. Обязательный ингредиент: чеснок и лимон. . ну, помимо чечевицы и грибов. И готовится очень быстро.. . А вкуснятина! -пальчики оближешь!
мне суп очень нравится и напоминает мне фасоль
Гречку тоже не люблю.. . А вот чечевицу "открыла" для себя не так давно. Вкусный суп из нее. А еще вкуснее чечевица, приготовленная в пароварке. До готовности, затем добавить соль, пряные травки и оливковое масло. Горох и чечевица по вкусу разные! Сын не любит горох, а чечевицу ест с большим удовольствием!
а кроме гречки существуют ячневая, пшеничная, рисовая, перловая и кукурузная крупы. Из них получаются очень вкусные гарниры. Чечевица как горох, да и готовить долго.
Ерунда, горох вкуснее, хотя чечевица полезнее. Супчик, пюре.
Чечевица – самое легендарное растение из рода бобовых. В Ветхом Завете чечевица упоминается неоднократно, однако самая известная история, пожалуй, о чечевичной похлебке, на которую Исав променял свое первородство. И по сей день чечевицей засевают поля в Европе, Азии и Северной Африке. Из чечевицы по-прежнему варят похлебку, делают гарниры (нередко смешивая с другими злаками, например, с рисом – у них совпадает время варки) , из чечевичной муки пекут хлеб, ее добавляют в крекеры, печенье и даже шоколадные конфеты. У такой популярности есть свои причины: в чечевице много железа и столь необходимых человеку витаминов группы, а 35 процентов чечевичного зерна составляет растительный белок, который очень легко усваивается. К тому же чечевица, как правило, быстро разваривается и не требует замачивания. В Индии чечевицу и пюре из нее называют дал. Самый популярный – урад дал, из черной чечевицы. В зависимости от цвета и размера зерна выделяют несколько сортов чечевицы: коричневая, красная, пюи, «белуга» , урад дал. Крупные сорта – до пяти миллиметров в диаметре – у нас принято называть «тарелочными» . По-латыни чечевица называется lens. В наше время от этого слова получили название оптические линзы, которые по форме похожи именно на чечевицу.
Кстати, Красная (рыжая) чечевица
Красная чечевица - самый «скоростной» боб, готовится всего за 10-15 минут. Если слегка недоварить, украсит практически любой холодный салат. А если не уследить, получится отличный гарнир, золотистого цвета каша - при варке яркий красный цвет чечевицы словно угасает. Кстати, судя по всему, похлебка именно из красной чечевицы прельстила голодного Иакова, и он отдал за нее свое первородство.
подробнее здесь http://www.gastronom.ru/kb_prod.aspx?id_kb=196
У меня всегда есть пакет рыжей чечевицы, когда очень хочеться есть и лень готовить, очень даже, очень !
+ рекомендуется при депресняке
у чечевицы много + сов
Кстати, Красная (рыжая) чечевица
Красная чечевица - самый «скоростной» боб, готовится всего за 10-15 минут. Если слегка недоварить, украсит практически любой холодный салат. А если не уследить, получится отличный гарнир, золотистого цвета каша - при варке яркий красный цвет чечевицы словно угасает. Кстати, судя по всему, похлебка именно из красной чечевицы прельстила голодного Иакова, и он отдал за нее свое первородство.
подробнее здесь http://www.gastronom.ru/kb_prod.aspx?id_kb=196
У меня всегда есть пакет рыжей чечевицы, когда очень хочеться есть и лень готовить, очень даже, очень !
+ рекомендуется при депресняке
у чечевицы много + сов
приготовить можно тоже, что и из гречки, гораздо вкуснее (на мой вкус) гречки. напоминает горох, варится не долго
не только гречка но и рис подорожал, а чечевица по вкусу как горох.
Чечевица очень полезная. Мы к ней просто не привыкли. Её замачивают и варят суп, ещё делают пюре. Это полезный гарнир. А разве она дешевле гречки?
Тамирлан Альжанов
чечевицу не замачиают
я ела в школьной столовой, неочень, сейчас даже вспоминать не хочу, может и ее неправильно приготовили
чечевицу можно добавить в суп, есть ее как гарнир, вкусный плов с чечевицей
блинчики с начинкой из чечевицы с мясным фаршем.
Чечевица очень полезна и на горох она не похожа, у неё свой вкус советую попробовать.
Похожие вопросы
- Осетрина в магазинах лишь х/к или г/к, а кто пробовал свежую осетрину, приготовленную на пару или жареную, как на вкус?
- Можно ли питаться только гречкой? В армии ведь только гречку едят и больше ничего? В компанию к гречке морковь, свеклу.
- кто пробовал чечевицу? на что она похожа по вкусу и реально ли она вкусна?
- Что такое чечевица и с чем ее едят?
- Как варить чечевицу. Что посоветуете приготовить?
- Что можно приготовить вкусного из чечевицы?
- Колбаса и сосиски "МОГУТ" подорожать на 15%. А те кто об этом просят, вообще в курсе что они об этом просят?
- Синдром "МАКДАКА", или используются ли в Макдоналдсе (да и не только) усилители вкуса?
- Как избавиться от червей в гречке?? ? И как они появляются в гречке? Что сделать, чтобы они изначально не появлялись?
- КУРИНОЕ МЯСО НЕ ЕСТ КОТ, ОНО БЕЗ ВКУСА И ЗАПАХА - ВЫБРАСЫВАТЬ?