Покупка и выбор продуктов

а вы любите корейскую морковку, свиные ушки и тд ? мм..я обожаю :)

Я вообще все салаты корейские люблю и сама их готовлю давно...
АТ
Аяна Токтогулова
51 314
Лучший ответ
Суп из свиных ушей с горохом

Свиные уши заливают холодной водой, всыпают лущеный горох и варят два часа. Бульон процеживают через сито, перетирая горох. Добавляют соль, перец и лавровый лист. Пассируют мелко нарубленный лук, морковь, томатную пасту, майоран и смывают в бульон. Кладут мелко рубленое мясо с ушей. Варят 10'. Подают с гренками.

400 г ушей, 200 г гороха, 2 луковицы, 2 моркови, 3 с. л. томатной пасты, 4 зерна перца, 1 лавровый лист

Морковь тхе

Морковь нарезать тонкой соломкой, полить уксусом, добавить сахар и соль. Перемешать и оставить в закрытой посуде на 6 часов. Добавить лук, нашинкованную соломкой морковь, чеснок, перец, креветочный соус и семена кинзы. Затем все это залить раскаленным растительным маслом и оставить на время, чтобы морковь впитала вкус специй.

1000 г моркови, 100 г постного масла, головка чеснока, 2 с. л. уксуса, 2 с. л. сахара, 1 ч. л. соли, ½ ч. л. кайенского перца, 50 г креветочного соуса, ½ ч. л. семян кориандра
MS
My Spain
76 735
Ушки никогда не пробовала. Корейскую моковку люблю, мне вообще нравятся корейские блюда.
Юлия Шнайдер
Юлия Шнайдер
68 747
Свиные ушки нет, а морковь обожаю, сама делаю даже вкуснее (подруга кореянка научила).
Aиша
Aиша
24 303
Александра Серикова не под скажишь рецепт морковки по корейски.ели не трудно.заранее спасибо
Мы рульки больше любим... Прям обожаем с хреном.. ) мммм... Квашеные баклажаны любим, морковь не очень ...И печеную картошку...)))) С мерзлым салом... ммммм. Карп запеченый часто делаем в духовке... ммммм.
люблю
Аня Гончарук
Аня Гончарук
4 255
ДА! и крылышки и куриные ножки :)
свиные ушки???? фу!
Свиные ушки-это деликатес который у нас в Питере подают в ресторане всего в двух местах! Это ресторан Кинг Бир на Невском и он же на садовой. Их фирменное блюдо. Беру каждый раз к пиву -безумно вкусно! хрустящие, в кляре, подаются с острым соусом!
обожаю спаржу!!!