Вы хлеб где покупаете? В пупермаркетах или небольших магазинах, на рынке?

Мы сами выпекаем.. . У нас Омск мааааленький город, не то что ваша резиновая Москва)))

в магазинчике при хлебозаводе, всегда тёплый )

Для меня нет разницы - где, но покупаю хлеб одного и того же производителя.

Пеку в духовке, приловчилась получается и белый и серый.

+ за "пупермаркет" =)
Вот что не покупаю в "пуперах", так это хлеб.
Покупаю рядом с домом в хлебном киоске.
Хлебокомбинат "Сормовский"

Покупаю в маленьких магазинах.
А если есть время и не лень, то пеку сама, в духовке. Обалденно получается, рецепт простой.

В магазинах. Ма-аленьких.

Я пеку в хлебопечке, а магазинный хлеб не ем вообще. Но когда у меня есть время, пеку хлеб в духовке. Технология такая, мука 2/3 пшеничная, 1/3 ржаная. Опарный метод, опара на молоке с пшеничной мукой. После подхода опары добавляете остальную муку, соль и сахар и по французской методе вбиваете куском сливочное масло. Еще две расстойки - и в печку, не в форме, а караваем по-деревенски. Пропорции продуктов не даю, потому что они же каждый раз разные - от муки зависит, сколько она жидкости берет. А масла на глаз, как любите - посдобнее или попостнее. Попробуйте, очень вкусный хлеб! Можно тмина добавить или кориандра, а можно посыпать кунжутом.

В продуктовом магазине)))

в магазинах фирменных

В магазинах и больших, и маленьких.