Покупка и выбор продуктов

Соевая тушенка - что за зверь такой? =) И где можно приобрести?

Если Вы интересуетесь подобного рода диетическими продуктами, то правильнее будет покупать не соевую тушёнку, а соевое мясо-это один и тот же продукт (соевый текстурат, соевый текстурированный белок), в этом случае будет легче добиться нужного Вам вкуса и отпадут все сомнения, что продукт действительно диетический. Соевое мясо продукт быстрого приготовления (продают в сухом виде, например в Ашане), богатый белком (50-70%) и содержащий мало жира, в процессе приготовления (отваривание или замачивание) увеличивается в 2-3 раза. Соевой тушёнку готовят точно также и точно из того же, только на заводе-стараются набухать туда побольше воды (1 грамм сои может впитывать до 6 граммов воды) и загустить крахмалом. Если Вы готовите сами, то можно использовать бульоны, маринады, соевый соус -соевое мясо легко вбирает в себя любой вкус, который Вы ему хотите придать.
Оля *
Оля *
3 656
Лучший ответ
ужасная вещь! ни вкуса. ни запаха. деньги на ветер
Наташа ))))
Наташа ))))
98 871
Ольга Магеровская какие деньги, дамочка? что вы хотели за 20 рублей! кусок мяса?
В тушенку добавляют сою, пробовала, не ВКУСНО! . НЕ СЪЕДОБНО вообще. Хоть и дешево...
Есть сою вместо мяса, то же что пить чай с сахаром вприглядку.
Татьяна Вельмискина "чай с сахаром вприглядку" - явно полезнее! :)
Наверно рыба
В ближайшем супермаркете. Все, что дешевле 50 руб. за банку. Чем дешевле - тем больше сои.
Мария Храмова
Мария Храмова
4 287
Читайте состав. В соевой тушенке он такой: говядина, соевый белок, вода, жир говяжий, соль, стабилизатор (коррагинан), перец чёрный, лавровый лист. Случайно купил нечто подобное. Мяса там нет!!! Хотя название: ГОВЯДИНА КУСКОВАЯ ТУШЕНАЯ