какой хлеб вы едите? белый, ржаной? из цельных зерен? какой полезнее?

только черный, с зернами.

конечно же из пророщенных зёрен и бездрожжевой есть самый полезный... .
но такого в продаже не имеется.. .
более-менее цельнозерновой.

Отрубной и батон к чаю

Стараюсь вообще без хлеба! Фигуру жаль))))))

Пеку сама в духовке и разный черный .белый, серый, с отрубями, со злаками, луковый. Без дрожжей, на закваске.

На самом деле полезность белого и чёрного хлеба различается совсем не на много...

мы сами печём в хлебопечке

Зерновой.

бородинский или со злаками

не ем никакой

Самый полезный - с отрубями, а я ем любой хлеб.

обычный батон

"Английский завтрак" и "Здоровое сердце"

Обычный "серый по 16 копеек"

Только белый.. Остальные просто не люблю..

В принципе, могу есть любой (хотя нежелательно жрать никакой) . Но люблю черный типа Бородинского, Московского.

Полезнее конечно зерновой. А я никакой не ем, не люблю.

любой, господи

где поменьше пшена

Я ем ржаной и зерновой хлеб!

Обычный хлеб содержит в себе практически все питательные вещества, необходимые человеку. В хлебе есть белки, углеводы, витамины группы В, минеральные соединения, например, жизненно важные для организма соли кальция, железа, фосфора. И что еще важно, хлеб обладает редким свойством - он никогда не приедается.

Свежий не есть!
Степень полезности зависит во многом от того, из какой муки сделан хлеб, ржаной или пшеничной, немаловажную роль играет и помол.

Несмотря на то, что самым аппетитным выглядит белый душистый хлеб, именно он (из пшеничной муки высшего сорта) , и особенно свежий, является наименее полезным для здоровья.

Дело в том, что в муке мелкого помола в результате обработки все богатство цельного зерна теряется -
это и витамины (группы В) , и минеральные вещества (калий, фосфор, магний, цинк, медь) , и пищевые волокна.

Хлеб из муки высших сортов очень быстро переваривается в кишечнике до глюкозы, которая моментально всасывается в кровь, повышая уровень инсулина, а инсулин стимулирует еще больший аппетит.

Ржаной лучше
Все ученые сходятся на мнении, что ржаной хлеб более ценен, чем пшеничный. По химическому составу они не сильно отличаются, но его белки богаче незаменимой аминокислотой - лизином - и поэтому считаются более полноценными. Несколько больше в ржаном хлебе марганца, цинка, меди, железа, витаминов В1, В2, В6, РР и ненасыщенных жирных кислот. Ржаной хлеб менее калориен, чем белый: он содержит меньше крахмала и больше пищевых волокон и пентозанов, благодаря чему усиливается перистальтика кишечника, способствуя выведению из организма канцерогенов и других вредных продуктов обмена веществ.

Специалисты считают, что норма для взрослого человека, не занятого физическим трудом, примерно 300-350 г
хлеба в день. Однако это количество может меняться в зависимости от возраста, вида деятельности человека, массы тела, индивидуальных особенностей организма, количества и состава других продуктов, входящих в рацион питания. Для людей, занимающихся спортом, физическим трудом и другими нагрузками, норма потребления хлеба выше.

Полезнее домашний, собственного производства, иногда покапаем Украинский

я хлеб кушаю очень редко. .
Чаще всего ем чёрный с зёрнами. И с отрубями.

белый - никогда. или черный с изюмом или с отрубями. а еще самый вкусный - живой хлеб: с изюмом, орехами, курахой, черносливом, семечками ))))

кушать понемногу можно всё)) важно знать меру. и тогда лишние килограммы не страшны и организму ничего не угрожает. Мы ж русские люди, без хлебца что ж за еда такая))

я обожаю белых тостовый хлеб и батоны белый нарезной. а родители едят только с отрубями...
насчет полезности можете вот обзор почитать, там все изложено. и про такой хлеб рассказано, про какой я и не знала, правда пробовать его что-то не хочется) )
Как выбрать полезный хлеб

Ем обычный белый хлеб

Ржаной хлеб на бездрожжевой закваске, готовим дома