Зачем нам 1000 видов и наименований майонеза?

Майонезы подразделяются не только на высоко- и низкокалорийные. В России принята следующая классификация майонезов: высококалорийные (с жирностью более 55%), среднекалорийные (от 40 до 55%) и низкокалорийные (менее 40%).

Наиболее популярны высококалорийные виды, в первую очередь "Провансаль", именуемый так по названию французской провинции Прованс. Жирность довольна велика, но вот в Европе такой майонез не признали бы настоящим (там он должен содержать более 70% жира) . Разница "Провансалей" может быть только в цене, да и то незначительная.

Облегчённые версии появились у нас сравнительно недавно. Часто подобные эксперименты ведут к ухудшению вкусовых свойств, однако можно назвать целый ряд марок лёгкого майонеза, отличающихся достойным, на наш взгляд, качеством - это, в частности, "Слобода", Calve, "Московский провансаль лёгкий".

Следует упомянуть и о майонезах, выпускаемых не на яичном порошке, а на основе натуральных яиц. Такая продукция стоит несколько дороже, чем порошковая, но считается более качественной.

А вот если на упаковке присутствует слово "оливковый", то это вовсе не означает, что основу майонеза составляет оливковое масло. Иначе бы он получился просто золотым. Не особо сказывается на цене и жирность: "Провансаль" и лёгкий, выпущенные под одной торговой маркой, стоят примерно одинаково.

Вообще большого разброса цен на майонез по сравнению с многими другими продуктами не наблюдается.

вам и одного сорта много, а здоровому психически и ментально обществу важен не суть сам майонез а свобода выбора маки, цвета, вкуса, цены.. . вам этого не понять.

Кто его ест.???

Не знаю. Я, например, заводской майонез вообще стараюсь не есть и всем советую делать то же самое, потому как это вовсе не майонез, а набор "Юный Химик".

Столько же и у пива. Выбор-огромный, суть-одна

Мне не достаточно, не все марки так хороши, и низкокалорийного майонеза не бывает.

Количество товара на рынке диктует конкуренция. Вот при социализме у тебя бы не было особого выбора, но он был бы дешевше.
А так, по честноку - глупыф вопрос.

Разнообразие продуктов - это очень хорошо, есть выбор!
А при желании майонез и дома можно сделать, это несложно и будет уж точно без консервантов.

Нам незачем- а богатым дяденькам которые его выпускают ЗАЧЕМ...

да тупые ппц

Ну мы ведь теперь капиталисты!

Капитализьм, мать его)) ) Рыночная экономика))