Покупка и выбор продуктов
Как выбирать апельсины? Уже третий раз покупаю и все время кислые попадаются....:(
покупайте израильские - будут сладкие.
Самые сладкие сорта, так называемые сахарные – Sukkari и Mosambi. Их плантации распространены в Пакистане и Индии, но отечественные импортеры завозят сахарные сорта неохотно. Причина именно в том, что так ценится, в сладости. Без характерной кислинки апельсин нравится немногим.
Из привычных соотечественникам – сладостью отличаются так называемые «пупочные» сорта, распознать которые можно по маленькому дополнительному плоду, формируемому в основании апельсина. Внешне это место похоже на пупок, отсюда и название.
Можно встретить мнение, что сладкие апельсины обязательно будут обладать толстой коркой. Сомнительное утверждение, сладкими бывают сорта как толстокорые, так и нет.
Кроме сорта, на сладость апельсина влияют природные факторы, например состав почвы, на которой растет дерево, условия хранения и степень спелости. Не секрет, что недозрелые плоды легче хранить и транспортировать, поэтому их и собирают раньше времени.
Не забудьте поинтересоваться происхождением плодов. Лучшими в мире считаются апельсины из США и средиземноморских стран, хотя лично мне по вкусу египетские. Причина в особенностях климата и культуры выращивания.
По аналогии с местными фруктами, иногда покупатели ориентируются на цвет плода, полагая, что спелый апельсин должен быть ярко-оранжевым. На самом деле корка может быть и зеленоватой, на спелость и сладость это не влияет.
А вот вес и запах достоверно подскажут, созрели апельсины или нет. Аромат спелого апельсина слышен сразу, а плод значительно тяжелее недозрелого
Из привычных соотечественникам – сладостью отличаются так называемые «пупочные» сорта, распознать которые можно по маленькому дополнительному плоду, формируемому в основании апельсина. Внешне это место похоже на пупок, отсюда и название.
Можно встретить мнение, что сладкие апельсины обязательно будут обладать толстой коркой. Сомнительное утверждение, сладкими бывают сорта как толстокорые, так и нет.
Кроме сорта, на сладость апельсина влияют природные факторы, например состав почвы, на которой растет дерево, условия хранения и степень спелости. Не секрет, что недозрелые плоды легче хранить и транспортировать, поэтому их и собирают раньше времени.
Не забудьте поинтересоваться происхождением плодов. Лучшими в мире считаются апельсины из США и средиземноморских стран, хотя лично мне по вкусу египетские. Причина в особенностях климата и культуры выращивания.
По аналогии с местными фруктами, иногда покупатели ориентируются на цвет плода, полагая, что спелый апельсин должен быть ярко-оранжевым. На самом деле корка может быть и зеленоватой, на спелость и сладость это не влияет.
А вот вес и запах достоверно подскажут, созрели апельсины или нет. Аромат спелого апельсина слышен сразу, а плод значительно тяжелее недозрелого
не сезон ещё. покупайте их осенью
Кислые это вкусные. Попадаются порой сладко-пресные. . фу..
египетские самые не кислые
Брать подороже и в разных местах, пока хороших не будет
апельсины бывают разных сортов. и естествено разного вкуса - сладкие, кисло-сладкие, килые и даже горькие. горькие используют только для приготовления джема, в свежем виде не едят.
некоторые сладкие сорта:
Вашингтон Нэвел, Валенсия, Гамлин, Пайнэпл, Парсон Браун, Гомосаса
некоторые сладкие сорта:
Вашингтон Нэвел, Валенсия, Гамлин, Пайнэпл, Парсон Браун, Гомосаса
есть апельсины мужские, и апельсины женские, надо покупать апельсины-женские, они с жопкой сверху) ) да, мне по скрету рассказал знакомый который возит апельсины
посмотрите на обратную сторону откуда растут, если от туда как бы не просто точка, а как будто много маленьких апельсинчиков, такие сладкие
Похожие вопросы
- Как вы относитесь к словам продавца на рынке "не выбирайте, кладите все в подряд", покупая фрукты, овощи и т.д.?
- Вам в последнее время не попадались фрукты/овощи на вид всё зашибись, а вот внутри тихий ужас?
- Как научиться правильно, выбирать качественные ароматные приправы, устал покупать непонятные приправы?
- Вы сосиски покупаете в последнее время?
- Какие помидоры вы покупаете в это время года?
- Какие соки вы покупаете в это время года?
- Я не умею выбирать гранат. всегда попадаются кислые. подскажите кто в этом деле ас.
- Почему в магазинах помидоры не пахнут помидорами и апельсины? на вкус пластмасовые какие-то и кислые
- В какие времена года лучше покупать те или иные фрукты??..арбузы...апельсины...мандарины и тд..=)
- Как отличить апельсины от мандаринов