Чем конкретно вредна соя?

сама соя не чем, но если в ее производстве использованы ГМО и стоит указание на упаковке, то опасно, хотя на Западе все честно пишут и едят, у нас запрещено, там еще антибиотиками кормят коров и прочую живность, а потом умирают от диареи и пр...

Наоборот, очень полезна.

Никакого вреда от употребления в пищу сои, как в чистом виде, так и продуктов из нее не вижу, она только полезна!!!

не вредна - весь китай вьет нам япония камбоджа и т. д. едят и все здоровы. только в россии истерика.

В генной модификации. Она вся модифицирована.

полнеют от соевых продуктов

Тем, что она ГМО.

у меня хронический пиелонефрит то есть воспаление почек в лоханках есть песок так вот я как поем сою начинаются адские боли в почках с чем это связано не знаю можете сами делать выводы

соевым белком можно заменить мясной белок

А кто сказал, что она вредна? Источник растительных белков... ГМО??? Это примерно, как птичий грипп!)))))))))))) Все ГМО в желудке переварится! Что за фигня? Да и ГМО не в любой и каждой сое ...

Соя или ГМО?

Сейчас всё ГМО натурьные продукты можно найти только на даче, в деревне.

Польза.

1.Соевые бобы, действительно, чрезвычайно богаты полезными веществами, не только питательными, но и лечебными.
Так, например, в сое содержатся изофлавоноиды, генестеин и фитиновые кислоты. Изофлавоноиды - соединения, сходные с эстрогенами. Они предотвращают развитие гормонозависимых форм рака.

2.Но одним из самых важных и полезных компонентов, содержащихся в сое является соевый лецитин.
Лецитин и холин (фосфатидилхолин, ацетилхолин) , содержащийся в нем, играет важнейшую роль в организме. Эти вещества участвуют в ремонте и восстановлении клеток мозга и нервной ткани в целом. Отвечают за такие функции, как мышление, планирование, концентрация, обучение, память, узнавание, сексфункция, двигательная активность и др.

3.Также помогают в метаболизме жиров, регулируют холестерин крови.

Вред.

1.Продукты из сои приводят к усыханию мозга.

2.Соя выработала механизм контроля рождаемости того вида, который ей питается – своего рода «оральные контрацептивы» . Таковыми в сое являются фитоэстрогены, взаимодействующие с гормонами млекопитающих, которые контролируют репродуктивные функции и рост организма. Результатом такого взаимодействия становится снижение рождаемости.

3.высокая концентрация фитоэстрогенов сои в детском питании приводит к раннему половому созреванию девочек и к нарушению физического развития мальчиков. Анализ содержания изофлавонов сои в детском питании показал, что их концентрация в расчете на килограмм веса в 6-11 раз превышает дозу, вызывающую гормональный эффект у взрослого человека, питающегося соей. Так, доза, эквивалентная двум стаканам соевого молока в день, уже достаточна для того, чтобы изменить менструальный цикл женщины.

4.В ней очень много содержиться ГМ огранизмов