помогите советом!!!!не застывает холодец(((((

Дайте набухнуть желатину, доведите до кипения, но не кипятить не в коем случае, потом всё смешайте и поставьте в холодильник. Желатин залейте бульоном с того, что сварили. Не расстраивайтесь. всё у вас получится, желатин натуральный, не вреден.

объяснять вам сейчас почему так получилось не имеет смысла. самое главное- заставить холодец застыть. для этого есть только один способ- желатин. всякие умничания бы помогли если бы у вас до праздника было еще 2 дня. так и надо было планировать холодец. а не в последнюю минуту.
а теперь - только желатин. он безвкусный не имеет ни цвета ни запаха. результат гарантирован.

Наверное, воды много. Кладите желатин: у вас нет выбора.

Чего Вы желатина боитесь? Смело добавляйте, прокипятите с ним и сразу выносите на холод, но не на мороз. Застынет - и в холодильник или оставить там же.

Побольше водки на стол- никто и не заметит

а чем вам не нравиться желатин? выбора то у вас не остается! унитаз либо желатин))

можно выпарить. но как тогда с солью? * уже?

Эх беда, без желатина не обойтись.

Перекипятите и добавте желатин, он не вреден.
В следующий раз будете делать добавте или куриные лапки или свиные ножки. Желатин и в этом случае не помешает.

надо как разлили, сразу ставить в холод. а сейчас действительно желатин, больше выхода нет