Покупка и выбор продуктов

Интересно, а в шампанское дрожжи добавляют?

На постсоветском пространстве только два завода выпускают натуральное игристое вино (шампанское -запатентованное название для игристых вин провинции Шампань) -это Артемовский завод игристых вин (Донецкая обл. Украина) и Новый Свет-Крым. Остальное "Шампанское " особенно с пластиковой пробкой-искусвенно газированное не дорогое вино :))
Светлана Хаританович
Светлана Хаританович
21 005
Лучший ответ
Елена Коваленко То, что оно искусственно газированное я и так понимаю (об этом тихо рассказывает цена продукта!), но меня интересует чем его газируют? Конкретно, чем убыстряют процесс образования газированности.? И почему не работает для многих производителей обязательное правило писать о составе продукта правду?
Своя Газета вы совсем забыли про Абрау-Дюрсо!!!
Нет. Пузырьки и спирт-это продукт жизнедеятельности бактерий.
Вконтакте есть видео по этому поводу. Рассказано с юмором и так, что пить его уже не охота. =)
Нет
Викуля Ткачук
Викуля Ткачук
48 723
У этого термина существуют и другие значения, см. Шампанское (значения) .

Шампанское часто является элементом праздничного столаШампа́нское — игристое вино, изготавливаемое путём вторичного сбраживания вина. Это название происходит от названия провинции Шампань во Франции. Хотя термин «шампанское» зачастую используется производителями игристого вина во многих странах и местностях (например, в Калифорнии, Канаде и России) , правильно его использовать только по отношению к вину, производимому в провинции Шампань. Под эгидой «Межпрофессионального комитета шампанских вин» (фр. Comité Interprofessionel du Vin de Champagne) был разработан всеобъемлющий свод правил и положений для всех вин из этого региона. Эти правила разработаны для того, чтобы обеспечить производство продукта высокого качества. В правилах обозначены наиболее подходящие места для выращивания винограда, наиболее подходящие сорта винограда — шампанское производится из одного сорта или смеси, включающей не более трех сортов винограда: шардоне (фр. chardonnay), пино нуар (фр. pinot noir) и пино менье (фр. pinot meunier). Также определяется достаточно длинный перечень требований, определяющих главные аспекты выращивания винограда. Среди этих правил: подрезка лозы, урожай виноградника, степень отжима винограда. Только если вино отвечает всем этим требованиям, на бутылке может проставляться название «Шампанское» .
Нет. .
Светлана :))))
Светлана :))))
9 250
нет
Искуственно нет. Ипользуются биологические дрожжи которые присутствуют на поверхности плодов. Особенно их много на сливе. Обращали внимание на белый налёт это ОНИ и есть.