Покупка и выбор продуктов

Привет ребят!) Нужна ваша помощь!

Нужна ваша помощь!
У меня свидание при свечах в первые, а я не знаю что приготовить ((
Помогите плиз (
Если можно и рецептики киньте!)))
Я бы приготовила салат) Цезарь или греческий)
порезала бы фруктов) сырную тарелку)
можно тарталетки с красной рыбой или икрой)
можно мясо запечь в духовке с ананасами и сыром)
Главное никакого лука, чеснока и тяжелых гарниров)
Удачи
АК
Анна Красицкая
325
Лучший ответ
Как я понимаю, опыт готовки невелик? режьте салат, овощной, любой какой нравится. Курицу засуньте в духовку, натертую чесноком и майонезом, например, готовиться просто, выглядит помпезно, молодой человек будет рад, и канапешек наделайте для красоты. На романтическом ужине главное, не объестся
Когда я была маленькой, моя мама готовила на всё нашу семью ужин при свечах. Самое что мне там нравилось-курочка в сливочном соусе со спагетти... Ммм.. .
Вот рецепт:
Спагетти или макароны отварите по вашему вкусу.
Возьмите куриную грудку (в расчёте по порциям: 1 грудка на 1 человека), отварить её до полуготовности (примерно минут 15-20,в зависимости от того, большая ли) .
Потом режем её кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л сливочного масла, положить грудку, положить туда 2-3 ст. л сметаны, залить половину стакана воды, положить сухой укроп по вкусу и тушить до полной готовности курочки. Подать со спагетти. Ооочень вкусно!
Приготовьте салатик по вкусу. Чай, вино или шампанское на выбор. Фрукты, также можно взять мороженое) )
Роллы "Филадельфия"

Ингредиенты:

- Рис круглозерный - 200 г
- Уксус рисовый 20 мл
- Водоросли нори (большие листы) 1 шт.
- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г
- Семга 150 г

Приготовление:

Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут 10, переложите и заправьте рисовым уксусом

Оберните макису пищевой плёнкой, сверху половину листа нори. Распределите рис, смачивая ладонь водой. Оставьте свободной небольшую полосу на ближнем к вам крае нори и сделайте смещение на дальнем. Спрессовывать рис не нужно.

Совместите верх с низом, слегка подтяните начинку ковриком "на себя" склейте ролл. Равномерно нажмите пальцами на коврик и сделайте пару движений вдоль него, чтобы придать роллу квадратную форму.

Свежую сёмгу или форель для суши нарежьте ломтиками одинаковой длины и толщины. Уложите их на ролл вплотную друг к другу.
Еще раз накройте ролл ковриком и прижмите рыбу.

Перенесите ролл на разделочную доску и острым ножом, смоченным водой, разрежьте его пополам. Затем каждую половину — на три или четыре кусочка.
Marina Klimenko
Marina Klimenko
1 082
Просто закажи еду. Еда за поварами, романтика за тобой. Если конечно не принципиально ей что именно ты приготовишь