Покупка и выбор продуктов

мороженое вредно?

Мороженое многими и
традиционно считается вредным
продуктом. Его потребление без
зазрений совести разрешается
разве что сразу после удаления
миндалин, как оригинальный
способ профилактики
кровотечения в ране. Однако,
выяснилось, что мороженое имеет
массу полезных свойств. Еще
легендарный врач Гиппократ,
советовал, есть «замороженный
крем» , который, по его мнению,
улучшает самочувствие.
Оказывается, он во многом был
прав.
Мороженое весьма полезно для
здоровья, сообщила Английская
Ассоциация Исследователей
Применения Науки в Сфере
Развлечений (она действительно
существует, каким бы странным не
казалось ее название) .
Нашумевший в Великобритании
скандал, связанный с концерном
Макдональц, тоже дело рук этой
ассоциации, требовавшей
оградить детей от чревоугодия и
атеросклероза с юных лет.
Так вот, мороженое стимулирует
выработку организмом особого
вещества - серотонина, которое,
как считается, способно защищать
нас от стрессов и поднимать
настроение. Исследования
показали, что любители часто
полакомиться мороженым
чувствуют себя более
счастливыми, чем те, кто его не
любит. Кроме того, мороженое
может использоваться как
быстрое и эффективное
кровоостанавливающее средство
при носовых кровотечениях,
частых в летнюю жару. Для
остановки кровотечения
достаточно проглотить несколько
очень холодных кусочков
мороженого.
А одно из недавних исследований
немецких врачей показало, что
обычное мороженое великолепно
снимает нервное напряжение и
переутомление. Объясняется это
тем, что молоко или сливки, из
которых его производят, содержат
Л-триптофан - очень эффективный
натуральный транквилизатор,
поднимающий настроение и
успокаивающий нервную систему.
Ученые отмечают, что это
вещество даже помогает
справиться с бессонницей.
Молоко и сливки не обладают этим
свойством, потому как при
плюсовой температуре Л-
триптофан не устойчив и
распадается, в мороженом он
может длительно сохранять
структуру. Как считают ученые, у
мороженого, когда его едят
взрослые, есть еще и
дополнительный терапевтический
эффект, связанный с
положительными эмоциями. Ведь
мороженое напоминает нам о
детстве, которое для большинства
людей характеризуется
положительными моментами.
Oля Нефедова
477
Лучший ответ
Со мной нет. :)
100гр. в неделю вполне не вредно, но на этом следует остановиться
вкусно!!! а вредно при +30 и не опасно при -10
Natalia Karpova
Natalia Karpova
51 822