Какое блюдо может быть лучше салата "Цезарь"???

Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки.

Потребуется: 250 грамм дрожжевого слоеного теста, 200 грамм мягкой феты (брынзы) , 1 маленькое яйцо, 1 желток, 2 столовых ложки жирной сметаны, 2 зубчика чеснока, свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза) , 2 столовых ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сливок, перец, сухой майоран

Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.

Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.

Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью.
Выпекать при 170 С примерно 35 минут.

вот интересный салатик, сама его очень люблю. Готовится он быстро и просто!
2 упаковки морепродуктов в масле выкладываются в салатницу с этим же маслом(обычно там масло с пряностями, еще вкусней получится, чем обычное оливковое), 250 гр помидо черри. оливки или маслины ( что больше нравится), 1 авокадо нарезать кубиками. Все это смешать!
Этот салатик как раз с мохито и пойдет!

ну я люблю греческий. Но это не для соревнования:) ) Смотрите из граната, http://gotovim-doma.ru/view.php?r=145-recept-Salat-Granatovyi-braslet

Французский салат Нисуаз!
Для заправки:
1 зубчик чеснока
2-3 веточки зеленого базилика
60 мл оливкового масла
1 ст.л. белого винного уксуса
соль и молотый перец по вкусу
Для салата:
150 г зеленой стручковой фасоли
1 ст.л. лимонного сока
половинка среднего красного сладкого перца
4 яйца
1 банка тунца в собственном соку или в масле
2-3 крупных спелых помидора (у меня помидорки черри)
6-8 филе анчоусов
200 г салатной смеси (у меня романо, корн, радиччио и фризе)
8-10 оливок (у меня оливки каламата)
1 маленькая салатная луковичка

Есть ещё подборка лучших блюд в источнике ниже