Покупка и выбор продуктов

Помогите пожалуйста с выбором блюд!)

Ситуация следующая:
Сгорел холодильник) а ко мне на двое суток приезжают друзья из другого города.. .
Что приготовить такое чтобы не пропало.... хотябы на сутки... .
Я вот думаю, отбивных нажарить, картошки отварить... что еще не знаю ((((
Соседи есть? Что-то наверняка можно отнести соседям. на пару дней? Балкон есть? Наверное ещё и с отличным остеклением? ))) Вынесите на балкон и откройте его - при такой температуре как сейчас в Центральной России ничего не испортится - ниже чем у меня в холодильнике. Это же касается балконов соседей.

P.S. Сделайте плова - ничего с ним не случится в прохладном месте. Скоропортящиеся блюда можно подать в первую очередь.

P.S. Если честно даже чего-то не знаю, что может пропасть за сутки - мороженое разве. Не тропики же у вас в квартире. Да и как минимум три едока будет - не успеет просто ничего пропасть.Да можно и макарончиков с соусом сварить потом или тех-же пельмешек.
K_
Kuro _ Motocumitava
77 121
Лучший ответ
Ольга Бутусова я бы не хотела, чтобы мне в холодильник соседи ставили... и так места мало да и вообще..
Ксюша Тарасенко Ну соседи не те у нас)))) а вот за плов -спасибо) возьму на заметку))
Ксюша Тарасенко а на балконе +17))))
готовить и есть сразу, раз форс-мажор.
Ксюша Тарасенко разве это отдых будет))))))) у плиты простоять)
Отварить кусок мяса-говядины, с ней наделать салатов. Ну, шашлык мимо, так понимаю. Запечь мясо в духовке. Ростбиф! Говорим же о мясе, овощи-то не пропадут. Отбивные вкусные с пылу - с жару.
Юлия Матвиец
Юлия Матвиец
71 741
Деревенская закуска из овощей
Ингредиенты:

Картофель 300г
Морковь 200г
Свёкла 200г
Яйца 4 шт.
Лук зелёный 50г
Зелень петрушки и укропа 3-4 веточки
Масло подсолнечное 2 столовых ложки
Рассол квашеной капусты ½ стакана
Соль
Перец чёрный молотый

1.Картофель и морковь помыть и отварить в кожуре. Свёклу помыть, запечь целиком в кожуре.
2.Готовые овощи охладить и очистить от кожицы.
3.Очищенные овощи нарезать кубиками и перемешать.
4.Перья зелёного лука крупно нарезать, добавить к овощам вместе с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Овощную смесь слегка посолить и перемешать.
5.Рассол смешать с подсолнечным маслом, полить смесью овощи.
6.Яйца отварить, очистить и разрезать каждое вдоль на четыре части.
7.Подавать закуску, оформив яйцами и посыпав свежемолотым перцем.
Главное, блюда не заправляйте майонезом сметаной заранее - такие точно испортятся. Мясо лучше жареное - тоже медленнее портится, чем отварное. Если холодного места типа балкона в доме всё же нет, готовьте из консервированных продуктов - тушенка, например, с картошкой) . Главное правило: купили-приготовили-съели. Хранить не надо!... Удачи)