Сегодня с треском навернул филе сельди белорусской расфасовки, с хлебом, с маслицем. Селёдка оказалась очень вкусной и качественно засоленной. Но спустя несколько минут появилось лёгкое жжение на кончике языка, как после ожога языка кипятком. Что могло вызвать такой эффект?
Филе сельди " Популярное", производитель - СП "Санта Бремор", г. Брест. Состав: филе сельди, масло растительное, соль, регуляторы кислотности (глюконо-дельта-лактон, цитрат натрия, винная кислота) , усилитель вкуса (глутамат натрия) , консерванты (бензоат натрия, сорбат калия)
Покупка и выбор продуктов
Какой ингредиент вызвал жжение кончика языка?
Юлия Заруцкая
7 365
Хорошо хоть кончик языка, у меня после такой прессервы-вся полость рта под губами в язвочках, как у дитенка стоматит. Это все что в скобках, все эти бензонаты, сорбаты, глюконаты и прочая лабуда. Усилителей вкуса слишком многовато, вот от того и реакция.
Эбола!
а как думаешь, кто кости вытаскивал?
химия однако!
очень ядовита такая полуфабрикатка... .
вот язык начал растворяться
а как думаешь, кто кости вытаскивал?
химия однако!
очень ядовита такая полуфабрикатка... .
вот язык начал растворяться
Всю баночку? так ее же там довольно много!
Если бы ели одну селедку, а то вы еще ее и с хлебом и каким-то маслом.. . Может и не селедка виновата, а хлеб...
Если бы ели одну селедку, а то вы еще ее и с хлебом и каким-то маслом.. . Может и не селедка виновата, а хлеб...
прополощи сразу рот - точнее, язык, в следующий раз отвари картохи, и предварительно оближи селёдку
Фарида Гуськова
49 088
Печальная селедка по составу у Вас.
Купите замороженную, разделайте на половинки, посолите их, поперчите, чуток добавьте сахара. В посуду в холодильник на сутки под гнет.
Ешьте на здоровье, язык будет в порядке. И желудок.
Купите замороженную, разделайте на половинки, посолите их, поперчите, чуток добавьте сахара. В посуду в холодильник на сутки под гнет.
Ешьте на здоровье, язык будет в порядке. И желудок.
Светлана Гашева
47 141
состав плохой, консерванты, регуляторы, глутамат.. . любой из них мог вызвать такое ощущение.
Cristina Nicolaeva
42 606
если в составе "...регуляторы кислотности (глюконо-дельта-лактон, цитрат натрия, винная кислота) , усилитель вкуса (глутамат натрия) , консерванты (бензоат натрия, сорбат калия) ", то Вы О ЧЕМ спрашиваете? и вообще: сама по себе сельдь — очень сомнительный продукт, тем более с такими добавочками. подумайте, для чего они? вероятно, чтобы реанимировать рыбку, некогда протухшую (не может же ее производитель просто так выбросить!) . как только научитесь любить себя, так такие "продукты" уйдут с Вашего стола: -)
Юлия Заруцкая
не, белорусы явно использовали свежую сельдь, это сразу видно, вот только с каким-то химикатом переборщили, грешу на консерванты
собственно интересуюсь, какой из ингредиентов вызывает такой симптом?
собственно интересуюсь, какой из ингредиентов вызывает такой симптом?
Похожие вопросы
- Где лучше купить ингредиенты для суши?)
- Ингредиенты для суши.
- Почему ананас так "кусается" - жжение во рту после свежих ананасов? В нем кислота какая-то находится?
- Как готоить суши (роллы) в домашних условиях? Какие ингредиенты надо?
- Самый лучший подбор ингредиентов для салата Оливье??? каждый ведь делает по разному!))
- какие ингредиенты нужны в салат цезарь
- А вы едите морской язык?
- Вы готовили суши самостоятельно??? Где покупали ингредиенты?
- Где можно купить ингредиенты для тирамису в Иваново, кроме metro?
- а сколько у вас стоит целая пицца? тут примерно 100-150 руб (в зависим от ингредиентов)
там не баночка, а упаковка 400 грамм. ну что такое для меня 400 грамм?))