Ингредиенты для суши.

"какие ингредиенты для суши можно купить в любом супермаркете?"
Рис, нори, сенсой или мицукан готовый уксус для суши, соевый соус, имбирь, васаби, огурец, помидор, рыбу, сыр фета (лучше сиртаки) на вегетарианские роллы. кунжут (пожарить, обсыпать) и так далее.
.
простенькая начинка - сыр фета (лучше сиртаки), помидор/огурец (лучше на овощечистке тонким слоем порежь) /перец болгарский/кунжут жаренный.
p.s. уксус другой не используй. лучше уж без ускуса. рис подойдет обычный круглозерный лишь бы не вонял и был среднего качества. нож острый и промывай в холодной воде. это спасет новичка-нарезчика ролла.
и еще - не бери соленый соевый соус. они есть соленые, есть не очень. надо не очень. Можно взять тот же литровый сенсой, если найдешь. он не сильно соленый. добавить чуть кипятка, нагреть не доводя до кипения, добавить сахар и яблоко. вот такой соевый соус получится! правда все равно немного не то что из концентрата киккомановского.

огурец, авакадо, рыбка красная, сыр творожный. а лучше суши торт сделайте, его трудно испортить.

Моя невестка делает из риса, копченной, жаренной рыбы и других морепродуктов и крабовых палочек, отваривая их, разворачивая их аккуратно, а потом используя вместо водорослей

набор для суши- там все есть: рис, водоросли, палочки и циновка. Без коврика трудно свернуть хороший рулет
рисовый соус, рисовый уксус

Водоросли (можно заменить отварными зелёными листьями лука-порея), круглый рис (в воду добавить соль и сахар, а после приготовления немного уксуса), сырая или копчёная рыба (крабовые палочки, огурец...), хрен или горчица. Я часто делаю. Первый раз не получилось. Потом купила формочки для суши и теперь даже ребенок готовит суши)

свари кашу рисовую и пожарь минтая... суши обалденные

Сливочный сыр, рис, лосось и огурцы. Икра по вкусу.

на рисовой каше, селёдке и огурце тренируйся))

Рис, нори, заправка для риса, начинка (сыр, авокадо, огурец, рыба и тд)
P.S. купите циновку. без нее нормально вы не свернете ролл