Почему сейчас продавцы лучше сгноят товар и выкинут его, чем снизят цены? Особенно к овощам/фруктам относится.

О, это истинная правда! У меня через дорогу магазинМагнолия и недалеко от магаза помойка, каждый день рабочий везет на тележке на помойку ящики с овощами и фруктами, перец болгарский, чуть-чуть подвядший, виноград отличный, просто не грозди, а небольшие веточки, помидоры, чуть с бочком (в тот же борщ добавить-самое то).... благо бабульки местные этого рабочего знают и все разбирают.. . один раз я даже поинтересовалась почему он выбрасывает вполне приличный товар, на что он ответил"Мне сказали выбросить, я и выбрасываю"(((вообщем сам не ам и другим не дам.. .

однажды в магазине попросила продать бананы со скидкой т. к. товарный вид у них был непристойный, на это мне ответили лучше выбросим, а в магазине рядом продали со скидкой в 50 % все зависит от зав. магазина.

Потому что то, что они успели продать окупит и гнильё, и усушку, и утруску. То же самое и с цветами. Ценовая накрутка от продавца окупает все риски связанные со скоропортом.

у нас похоже тоже выбрасывают, никогда не видела фрукты-овощи уценённые А уценёнку скорее всего не разрешит Роспотребнадзор продавать. кому штрафы нужны и проблемы если человек отравится и жалобу напишет.

неправда.
в магазинчике местном если у товара кончается срок годности - цену уменьшают в несколько раз. и разлетается товар быстро, пропасть не успевает.
фрукты с дефектами все продают 30руб. /кг))) )

капитализм

Причем тут продавцы? Они стоят за прилавком и продают, над ними есть начальство - им сказали уценить, они уценили. Нет, все остается как есть.