Покупка и выбор продуктов

В каких продуктах много белка?

10 продуктов с наибольшим содержанием белка
Мясо птицы – от 17 до 22 грамм (на 100 грамм продукта)
Мясо – от 15 до 20 грамм
Рыба — от 14 до 20 грамм
Морепродукты – от 15 до 18 грамм
Яйца – 12 грамм
Твердый сыр – от 25 до 27 грамм
Творог – от 14 до 18 грамм
Бобовые – от 20 до 25 грамм
Крупы – от 8 до 12 грамм
Орехи – от 15 до 30 грамм.
 Чечевица и фасоль могут похвастать таким же количеством белка, как говядина или свинина. Однако наиболее проблематичным является не само количество столь важного вещества, а его усвояемость. Оказывается, в природе не существует пищевых белков, которые наш организм воспринимал бы идеально, но все же определенные виды усваиваются гораздо лучше.

В рейтинге по усвояемости первенство держат белки, входящие в состав яиц и молочных продуктов. За ними следуют белки из мяса птицы и млекопитающих, рыбы и сои, а дальше – бобовые и орехи. Трудней всего организмом усваивается белок из круп.

Запомни, что белок лучше всего усваивается после нагревания (или в результате термической обработки).
Таисия Тыщенко
Таисия Тыщенко
50 834
Лучший ответ
В горохе
Светик Шустова
Светик Шустова
60 991
в мясе
в яйце
Рыба, печень, белок яиц, творог, куриная грудка, нежирное мясо
Да что вы все к этой теории белка прицепились? Это же такой бред !
Бахыт Норова
Бахыт Норова
5 398
мясо, яйца, рыба
В фасоли
яйцо, мясо, творог, молоко, сметана, кефир
Оксана Лебедь
Оксана Лебедь
2 844
яйца, мясо, творог, рыба. (по убывающей)
В куриной грудке!
Фасоль, соя, горох, чечевица. Кешью, фундук, арахис, тыква, творог и прочая молочка, птица, рыба, кальмары, протеин.
в грибах
в яйцах
Мясо, рыба, творог, яйца, орехи, сыр.
Рыба, мясо, яйца, орехи, молоко, протеин,
Виктория
Виктория
102