Покупка и выбор продуктов

Вы пробовали сюрстремминг? Стали бы кушать?) вн+

Есть в шведской национальной кухне деликатес, стоящий особняком в ряду других блюд и заслуживающий особого внимания. Речь пойдет о сюрстремминге (surstromming) – знаменитой шведской селёдке «с душком».

Далеко не каждый отважится оценить вкус этого шведского рыбного деликатеса, ведь если вкус сюрстремминга – истинное удовольствие, то запах – более чем суровое испытание. Пахнет шведская квашеная селедка настолько неприятно, что большинство иностранцев так никогда и не решаются ее попробовать. Из-за сильного, практически невыносимого запаха сюрстремминг получил довольно неприглядные названия: и «селедка с душком», и «шведская тухлая селедка», и «сельдь второй свежести». Все эти названия совершенно несправедливы – причем ошибок тут две. Во-первых, для изготовления сюрстремминга используется не селедка, а балтийская салака, а во-вторых, рыба для этого блюда берётся самого лучшего качества. Все ароматические особенности связаны с технологией приготовления.
http://eugeo.ru/shvedskaya-seledka-s-dushkom-surstromming/

Видео поедания. ВО ВРЕМЯ И ПОСЛЕ ЕДЫ НЕ СМОТРЕТЬ))
https://www.youtube.com/watch?v=hRAluSEqufs
Ирина Коновалова
Ирина Коновалова
77 681
я бы попробовала мааленький кусочек. вдруг она и правда вкусная.
Казакова Яна
Казакова Яна
9 573
Лучший ответ
Это скрытая реклама?
нет, предпочитаю все свежее, все с душком пусть сами едят))
Что Шведу хорошо, то Русскому смерть))
Яна Зубарева
Яна Зубарева
78 447
Ольга Хлуднева А вы пробовали астраханских Лешей???? Или воблу Астраханского посола???
не, не мое это. я малосолку свеженькую люблю.
Людмила Храмова
Людмила Храмова
56 372
Это они черную редьку тертую еще не пробовали. Наша родная квашеная капуста у многих народов вызывает рвотный рефлекс, суп из рубца мало кто из современных соотечественников есть будет, от холодца американцы бегут, как от торнадо. Малосольные огурцы индийская горничная выбросила из холодильника, испортились, видите ли они...
Serkovajulija
Serkovajulija
59 889
Не, не рискнула бы... у меня обоняние заточено на свежие продукты, чуть запах - и мне этого не надо. Исключение только сыры с плесенью составляют))
Анна Селекторова
Анна Селекторова
97 052
Albina Namazbekova жена жрет все подряд - чтоб не выбрасывать, я тоже не рискую. Ну, она иногда "получает что хочет"))), но для нее не урок: "это очистка организма". А то, что это еще и отравление его же самого - не понимает. Ну и фиг с ней.
всмысле по бурятски с душком а сами свежачек
Чинара Асылбекова
Чинара Асылбекова
50 299
Я бы стала... у меня муж вечно всё обнюхивает перед тем, как съесть. А ему говорю - да что ты нюхаешь, это есть надо!))) две большие разницы)
*лизуня *
*лизуня *
48 801
Albina Namazbekova нюхать не надо только водку, остальное - обязательно))
вряд ли
Наталья Фаркова
Наталья Фаркова
39 309
В России есть свой деликатес с душком - байкальский омуль.
Евгения Федорова
Евгения Федорова
32 020
Я солёную рыбу с душком не ем. Терпеть не могу. Знаю что можно - не ем и все тут. Так что вряд попробовала бы... Ну, другие нации приводит в дикий ужас наш холодец, гречка, капуста квашеная. Каждому - своё
Галина Арестова
Галина Арестова
27 319
не токмо шведы тухлятинку любят. и норвежцы треску протухшую считают за деликатес. и самоеды что-то подобное из несвежего жира моржового жрут.
тайский рыбный соус опять же. из протухшей рыбы.
но я предпочитаю нормальные свежие продукты. привык к ним)
а вообще это какое то расстройство-есть описание в психиатрии-когда люди жрут не съедобные всякие вещи.
(=Chica_ Boom=)
(=Chica_ Boom=)
21 685
*лизуня * но это же съедобная вещь! это не кусок мыла или лист бумаги
"ешьте сами с волосами" (с)
M Z
M Z
10 277
пока не попробуешь не узнаешь нравится это тебе лично а не кому-то другому
Алла Курбатова
Алла Курбатова
7 474

Похожие вопросы