Покупка и выбор продуктов

Купила сегодня вафельки)) вкусные) вопрос внутри ++

На упаковке написано "со вкусом топлёного молока"))
В состав ингредиентов входит ароматизатор "топлёное молоко"...

В моём понимании - ароматизатор даёт аромат, т. е. запах...
при чём тут - "вкус"?))

А что интересного замечаете Вы, когда покупаете продукты?)))
Милана Бастова
Милана Бастова
28 616
а маргарин спрятали в растительном жире типа
Ольга Казанцева
Ольга Казанцева
99 269
Лучший ответ
Милана Бастова ага)))) или пальмовое масло низкого качества))))))))
Замечаю, что молоко, это не молоко.
Natali Natali
Natali Natali
66 212
Милана Бастова а что это?)))
эта химия и запах и вкус придаёт. "техника" до многого дошла давно
(вспомните "соки" порошковые ЮПИ, ИНВАЙТ и ЗУКО)
ТА
Татьяна Агеева
95 627
Милана Бастова Вкус, наверное, не ароматизатор придаёт, а какая-то... вкусовая добавка?)))
Не
Галина Климович
Галина Климович
65 976
Да уж, интересненько получается....))

А вот скажи, как знаток микро-психо-био и так далее, чем, по твоему, отличается запах от вкуса?
Рецепторами?
И что, твои "вкусовые" рецепторы могут молоко в сухом виде "опознать", да ещё и топлёное оно или нет?))

Тогда бы ты вафли вообще не покупала! И уж точно не называла бы их вкусными.)))

В обычной жизни люди, не слишком отягощённые знанием биохимии, называют "вкусом" не собственно вкус, а "комплекс ощущений во рту". Куда входит и запах, и осязание, и ещё бог знает что, включая эффекты внушения.

А "запахом" - то, что ощущается на некотором расстоянии.
Так что в этом смысле ароматизаторы практически вообще не имеют отношения к запаху еды.
Только если эта еда должна специфически пахнуть. Или если это не еда, а питьё. Например, чай.

Кстати, по поводу чая. В него действительно добавляют ароматизаторы, но это не значит, что любой ароматизированный чай обязательно с "химией".
Просто на "вкус" (и запах) чая влияет не только натуральность добавки, но и когда она добавлена - и в каком виде (цветки это, листья, масло, экстракт и т. д.) - а также степень её свежести.
И в любом случае, хороший чай нет никакого смысла ароматизировать "заранее", за исключением одного-единственного вида китайского чая.

На мой взгляд, это можно отнести и ко всему остальному... Кроме конфет, разумеется.))
Валентина Лихачева
Валентина Лихачева
50 735
Милана Бастова Тоже мне, нашел знатока)))))
Конечно, рецепторами, чем же ещё))
Молекулы, находящиеся в воздухе, вместе с ним попадают на рецепторы в дых. путях...))
А попадающие на рецепторы вкусовые - создают вкус)))
И я считаю правильным, что в обыденном понимании вкус - это "комплекс ощущений")) именно поэтому мы ощущаем не только собственно вкус - кислый, горький - а способны отличить на вкус сухое молоко от жидкого, сгущеного, и топленого)))

Но речь о том, что ароматизатор, согласно логике названия, должен придавать аромат... а не вкус)))) иначе он должен называться вкусовой добавкой, что ли)))
Аромат ощущается сразу, как только открываешь пачку с вафлями)))
Пусть даже это запах топленого молока))) но при чём тут - вкус топленого молока)))) вот в чём вопрос))
Милана Бастова а что это за один-единственный вид китайского чая, который есть смысл ароматизировать "заранее", в отличие от остальных?) почему?
ароматизатор Дюшес дает изумительный вкус груши... даже во времена СССР были ароматизаторы. вы же не думаете, что карамельки из груш делали? из настоящего барбариса?
просто называется химический продукт ароматизатор, а вкус там тоже присутствует.
я купила для выпечки ароматизатор Миндаль, так муж сказал, что печенье горчит...
Оксана Стручалина
Оксана Стручалина
97 535
Милана Бастова Мне кажется, в СССР использовали фруктовые и ягодные сиропы.... они концентрированные и давали вкус и запах ягод, фруктов... во всяком случае, даже в магазинах в розницу можно было купить сироп яблочный, грушевой, малиновый... это то, что мы покупали домой для молочного коктейля)) может, а др. регионах ещё что-то было...
Карамель была с фруктово-ягодным повидлом, а не так, как сейчас - краска, лимонная кислота до одури и... ароматизатор....)))
...вы только на вафлях это заметии?
Елена Пересторонина
Елена Пересторонина
97 492
Милана Бастова а где ещё?)))
Написано честно "со вкусом...." и не более
Виктория Смагина
Виктория Смагина
87 811
Милана Бастова Честно было бы - "с ароматом")))
А много вы видели продуктов, у которых аромат один, а вкус другой? Ну кроме дуриана )
Я бы понял вас если было написано - со вкусом дуриана, а там был аромат этого фрукта. ))

А у топленого молока аромат и вкус совпадают, поэтому достаточно ароматизатора.
Наталья Усова
Наталья Усова
62 599
Милана Бастова вопрос о том - где логика?)))
То, что придаёт вкус, должно быть указано как вкусовая добавка, вкусовой наполнитель и т. п.))))
Ароматизатор=аромат, запах... при чём тут - вкус?))
Ну, если понятнее - аромат чел воспринимает носом, а вкус - языком)))
Ароматизаторы придают не только запах, но и вкус, да, вот так))) (возможно не все, но всеми которыми я сама пользовалась придавали изделию вкус тоже)
АМ
Анастасия Матюк
20 159
мне кажется -правильно написано...
именно-вкус у них топленого молока...
а запах-это иное, хотя, может они и пахнут, как топленое молоко... не помню, как пахнет топленое).

ароматизатор дает именно вкус...
ну, назван ароматизатор, но ощущаем вкус...
ну, как вкус Жизни...
как то так..
)
ТТ
Татьяна Тартмина
13 859

Похожие вопросы