Какую цель вы преследуете, покупая замороженные продукты (полуфабрикаты, готовые блюда) помимо "чтобы поесть"?

экономия времени, если его мало

Свежую спаржу днем с огнем не сыщешь (

Сырники, пельмени, блинчики, чебуреки, овощные смеси...
Зачем стоять у мартена 2 часа их готовить, когда они - есть. Я тоже не энерджайзер.
Так дом строить - можно взять делянку леса на вырубку, самой деревья пилить, сучки обрубать, вывозить, от коры очищать, бревна или брус делать, на доски пилить. А можно купить готовые брус и доски, и из них строить.

Чтобы еда была и не бегать часто в магазин

Элементарно лень в какой-то конкретный момент покупать, готовить или идти, ехать, звонить в общепит. Просто засунуть готовое мясо в микроволновку и подать. Но это крайне редко случается. Едим свежеприготовленное практически всегда, не разогреваем, готовим на 1 раз

1. Есть очень вкусные полуфабрикаты, когда знаешь, что покупать. Например, корейские и японские пельмени для приготовления на пару. Да и обычные пельмени проверенных производителей не уступают домашним.
2. Есть продукты, которые можно найти только в замороженном виде, по крайней мере у нас, например спаржа, брюссельская капуста, каре ягненка.
3. Экономия времени.
4. Некоторые просто не умеют готовить. Например, мой 15-летний сын не силен в кулинарии, но вполне способен сунуть в микроволновку замороженную пиццу, сварить пельмени или пожарить картофель фри во фритюрнице.

из полуфабрикатов покупаю только пельмени и замороженные смеси, типа гавайской (рис с овощами), первая причина покупок пельменей - самой лень возиться, а рис беру для того, что бы мои мужчины, когда меня нет рядом, могли на завтрак его приготовить

Экономия времени, вот главный фактор.

погурманить.. вчера приготовила итальянское асорти из морепродуктов.. гармония...

Готовые замороженные продукты (полуфабрикаты) никогда не покупаю, готовлю всегда сама, это гораздо вкуснее и выгоднее.

Дома свои морожу, по другому не сохранить.

Мы не покупаем херню...

У моего холодильника морозильное отделение внизу, и если оно пустое, холодильник падает.
Вот и она, цель, - покупаю полуфабрикаты, чтобы набить ими морозилку, чтобы холодильник не упал.))

Я их не покупаю. Сам их замораживаю.
В сезон когда помидоры стоят 20-30 рублей. Когда чили недорогой. Болгарский перец, фасолька, баклажаны. Рыжики и иные грибы.
Ну в общем ты понял=)
Потом их можно достать и потушить, можно суп сварить, пожарить можно.

Нехватка времени

Просто вдруг разом захотелось пельменей, вот и покупаю.

Покупаю блинчики с начинкой и сырники, хотя готовить умею хорошо и то и другое, просто живу одна и для десерта мне хватит одного сырника или блинчика, а развести тесто на 1 блин или сырник это как-то нереально, вот и покупаю магазинное, это все вкусно и никаких странных лишних ингридиентов и Е-шек не содержит.

Покупаю только тесто пельменное в кулинарии
Но совершенствую и свои навыки замеса теста
Мясо на фарш выбираю тщательно и долго. Иногда еду на др. рынок, если рядом не понравится ни один кусок.
И никаких наборов специй - только черный перец и соль.
Лаврушку недолюбливаю, а вот бульончик с головкой лука очень даже нравится.
В фарше иногда бывает рубленый ...чеснок. Не забываю в тарелку перед подачей свежую кинзу, укроп (что посвежее найду в продаже) и ложку сметаны. Но и маслом оливковым не испортишь домашний пелемень...

Странный вопрос с очевидным ответом : многие не умеют готовить и не хотят тратить на это время...

Экономия времени, согласна. А также экономия сил. Иногда с работы приходишь и настолько чувствуешь усталой, что готовить нет сил, а с полуфабрикатами хорошо получается. Но тут смотря что за компания выпускает - тоже нужно смотреть, иначе желудку может быть ой. Мне нравятся овощные смеси. Очень удобная вещь.

коллекционирую, очевидно же.