Купила селёдку, а при очистке от кишок увидела один маленький глист, опасно ли такую рыбу есть?

Если хорошо солёная, то может и ничего, но я бы не стал. Хотя вся рыба в той или иной степени заражена. просто мы не всегда это видим. Это мне сказал рыбак проплававший на сейнере 20 лет.

Почему Вы решили, что это глист?

поменьше копайся в рыбных кишках

НЕ опасно.

Их в любой рыбе полно.
Просто не замечали.
Это природа. Против её не попрёшь.
Он уже дохлый. Не опасно.

Для этого кишки и удаляют а саму рыбу можно есть в ней нет глистов

ммм мяско

Он уже мертвый. Опасны не сами глисты, а их яйца и личинки. А их вы не увидите. И часто они бывают не в рыбе, а в окружающем нас пространстве (выходят с калом). Например много их на пляжах.

В рыбе практически все паразиты убиваются заморозкой. А у нас почти вся продаваемая рыба морозится.
Но если все равно боитесь, проморозьте эту селедку в холодильнике недельку.

ЭТО ПЛЕРОЦЕРКОИДЫ И МЕТАЦЕРКАРИИ =ПАРАЗЫТЫ ТАКИЕ

Конечно опасно

Если селедка была мороженой - неопасно. Глисты и их яйца погибают при –18°С в течении 4-х суток.

Определённый процент вероятности всегда присутствует, об этом не нужно забывать.
Если вы так опасаетесь, проморозьте её. После этого её можно спокойно употреблять в пищу.

в молодости рыба свежая в море была с глистами. вспарывали кишки потом солили и не один не умер. но смотри в оба.

это не глисты а обычные кишечные паразиты которые практически у половины рыб есть, для человека они не опасны, да и вряд ли вы кишки употребляете в пищу

Да, если конечно не хотите поделиться уютным местом жительства в вашем животе с глистами и прочими заразами